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這是一份春意盎然的輔食清單,請查收!

立春剛過,雖然氣溫沒有什麼太大的變化,但我們也算是走過了一季冬天,正在趕往春天的路上。

在博大精深的飲食文化中,有一個詞叫做「不時不食」,說的就是我們應當多吃當季的時令菜肴,這才是對身體最健康的,即便我們在冬季也能吃到很多蔬菜,但是,不管是西紅柿、黃瓜還是菠菜、油麥菜,其實都少了一點它原本的味道。

因此,春天的到來就預示著,我們在飲食上的一些變化。包括寶寶的輔食添加也應該多吃當季的時令菜。

尤其是,春季乾燥,寶寶的情緒也會隨之變得有些躁動不安,甚至會上火,引起身體方面的不適,而在春季時令菜中,我們要選擇清火、濕潤的食品給寶寶製作輔食。下面,介紹一些適合寶寶的春季食品:

蔬菜類:

我們知道,春天應季蔬菜有很多,適合寶寶的蔬菜就有南瓜、藕、菠菜、芹菜、薺菜、苜蓿、豌豆苗、通菜、油菜等。

其中,南瓜對於改善春燥有著很好的效果,比如防止寶寶嘴唇乾裂、皮膚乾燥等,但是寶寶吃南瓜要適量,重要的一點是,千萬不要在做南瓜輔食時添加蜂蜜。7個月以內的寶寶可以食用南瓜糊,12個月的寶寶就可以食用南瓜拌飯、南瓜紫米粥等。

還有藕,鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能使寶寶清熱生津、潤肺止咳,所以在春季特別適合作為輔食食材。

水果類:

春季的水果很多,而且都是水分較多,能夠生津止渴、開胃消食的水果,比如,蘋果、梨、甘蔗、鳳梨、草莓等。6個月以內的寶寶基本就是以將水果榨汁為主,到了9個月左右就可以做成蘋果泥、櫻桃泥等餵食,12個月大的寶寶可以直接咀嚼草莓這類果肉鮮軟、無核的水果。

豆、穀類:

豆類和穀類含有維生素B,有利於身體發育,維生素B1和B6在粗糧和豆類裡面含量最為豐富,寶寶在春季可以每周吃3-5次粗糧米飯或者是粥,如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。這裡需要注意的是,糙米、粗糧和豆類一定要煮得很熟、很爛,才可以給寶寶吃。

魚、肉類:

對於9個月以上的寶寶可以添加魚肉類的輔食,那麼在春季,寶媽媽可以多選擇一些海魚,比如鱸魚、鮭魚等,這類魚刺少、鮮美,比較適合寶寶食用。當然,豬肉、豬肝等也要相應添加,保證寶寶攝入全面的營養。

乾燥的春季給寶寶多吃這些以應季時令菜為食材的輔食,對緩解寶寶的乾燥和防止情緒波動是有幫助的,寶媽媽可以換著花樣做給寶寶吃。

下面就推薦幾款春季最適合寶寶食用的輔食菜譜,菜譜中的食材都是非常容易買到的,並且做法簡單:

4-6個月寶寶輔食:

7-9個月寶寶輔食:

10-12個月寶寶輔食:

食譜寶媽們收藏好了,但是,在春季,寶寶飲食方面還是需要多注意:

首先,營養攝入要均衡,各種綠色蔬菜和水果、魚、肉、穀類、豆類,尤其是7個月以上的寶寶,要給寶寶食用富含鈣、維生素、脂肪等物質的食物,以獲取充足的營養。

其次,春季多風、氣候乾燥,所以,寶媽們一定要給寶寶補充水分,以防缺水,也可以給寶寶吃一些水分充足的水果,比如梨、草莓、鳳梨等。但是,橘子應當少給寶寶食用。

最後,在春季添加輔食時,一定要注意防止寶寶過敏,春季本身就是寶寶過敏高發的季節,所以在飲食上一定要注意,尤其是在加入魚、蝦、蟹、牛肉、牛奶等容易引起過敏的食物時,要認真、仔細觀察寶寶食用后的狀態,一旦寶寶出現飲食過敏的現象,應儘快到醫院檢查診治,以免過敏反應加重。

今天我們所講的這些春季適合寶寶的輔食,如果寶媽們對選材和做法仍有疑問,可以直接給小福留言,我們旨在為各位提供更全面的寶寶營養知識和各式美食製作方法。

畢竟,寶寶吃得好,媽媽才放心!



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