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[i·寧德] 這裡有一場關於寧德春分的盛事

↑二十四節氣主題手繪系列——春分,愛寧德原創出品

「風雨送暖季中春,桃柳著妝日煥新,赤道金陽直射面,白天黑夜兩均分。」又到一年春分時,它悄悄的將全球晝夜等長,把白天和黑夜平分各為12小時,至此過後北半球各地晝漸長,夜漸短。《月令七十二候集解》曾記載到:「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。」

整個寧德,像是一個初學畫畫的孩子,將五顏六色的顏料塗滿整個城市。草翠綠,花兒開,穹頂之下的寧德,有著薄暮下藍綠的河水,也有岸邊開的正燦爛的黃澄澄的油菜花。

春分,是反映四季變化的二十四節氣之一,一年中通常以春分、夏至、秋分、冬至來順延季節的變遷。春分的三候是:初候,元鳥至。二候,雷乃發聲。三候,始電。古代帝王有春分祭日的禮制。《禮記》:「祭日於壇。」 孔穎達疏:「達謂春分也。」

在南漈山公園,在塔山公園,或是在北岸、南岸,又或是在哪個漫花遍野的迷人小鎮,能看到小孩放風箏,他們會在風箏上寫祝福,希望天上神看到。朱淑真《春日雜書十首》:「寫字彈琴無意緒,踏青挑菜沒心情。」這時不論男女老少都會簪花喝酒,野外挑野菜。

春分之食

老人們常說,春分是一年中最美的時節。此時,天地被一團細霧溫柔地包裹其中。春天萬物生長蔬菜水果自然少不得,也是當季養生首選。寧德多雨之地,應該多吃韭菜、春筍、萵筍、薺菜、豆芽、草莓、山竹等蔬菜水果。俗話說,韭菜有「春食則香,夏食則臭」。春分的韭菜嫩鮮,最好吃。茼蒿,在寧德也叫義菜,可安心氣,養脾胃,也是春分之時的好選擇。

春分之游

春分后,路邊,湖畔,山坡上,房前,屋后,都是它的身影。桃花與春雨、霧氣,一同上演一番浪漫煙雨的溫柔意境,人們的心也跟著柔軟了起來。

春分出遊可以去周寧禮門鄉陳峭,那裡有鬼斧神工的山貌,村落周圍綠樹成蔭,空氣清新宜人,緩緩流淌的溪水,變幻無常的雲霧,一幢幢保存完好的清代建築帶著我們走進歷史的衚衕。

陳峭村歷史來更名過很多次,有「中村峭」、「張家峭」、"陳家峭"等名。但一直到今天都始終沒有脫離"峭"字。"峭"即"俏",容態輕盈美好。

吹拂春風的海灘也變得格外的溫柔,擁有著漫長的海岸線、淺海和沙質細膩的灘涂、柔美的日出日落、大嵛山島的深海風光、人與海在春的懷裡也能這般清新、親切。浦源村裡原汁原味的明清古民居叫人神往,春風掠過的鯉魚溪盪起了波紋,成群結隊的鯉魚在水中嬉笑好不快活。

還可以去白鶴峰下的戚繼光公園,趕在清明之前來紀念民族英雄也是個不錯的選擇。紫竹觀世音、白鶴亭、盤兩洞、玉女池等十八景區更是有了春天的嬌羞。

又或是順著福安環陽頭島慢道緩緩而行,一覽富春溪沿岸風光;來太姥山看大自然鬼斧神工,南朝四百八十寺下聽梵音;去福鼎前岐鎮看嫩綠的新芽和粉紅的花瓣相輝映;更有古田杉洋白溪草場、柘榮東源鄉鴛鴦頭草場,這都讓人心曠神怡。

春分之俗

"春分到,蛋兒俏。"在春分的這一天會有不少的人,玩這個遊戲。可以和家裡的小孩子們拿出一個光滑勻稱的鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。早在4000年前,就有了春分立蛋的傳統,當時是為了慶祝春天來臨。在古老的傳說中,春分這天最容易把雞蛋立起來。

"春分吃春菜"。每每到春分時節,母親做的家常菜里總會有一份春菜,嫩綠的,細細棵,約有巴掌那般長短的春菜就在母親的手中脫胎換骨,和魚片煮成了「春湯」。寧德海鮮美味,當春菜與鮮嫩的魚肉相結合,更是別有一番滋味。人們為了祈求家宅安寧,身壯力健,就會在這一天吃春菜。

寧德畲族人口較多,還有著全國最大的畲族聚集縣——福安。這一天,畲族人民為了保證一年的順利和平安,就會有禁用牛,禁挑糞,禁到河裡洗衣服,也禁晾曬等禁忌。春牛就是土牛,乃是土製的牛,古時候於立春前製造土牛,好讓文武百官在立春祭典中彩杖鞭策它,以勸農耕,同時象徵春耕的開始。對牛好,也寓意著人們希望來年豐收,風調雨順。

春祭。春分掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,有些地方春分掃墓規模會非常大,全族或全村都會出動,還有一些其他地方的說法稱:清明后墓門就關閉,祖先英靈就受用不到了。

春分是殘冬過後一份驚喜,是一個夢想的開始,是一個故事的楔子,也是漫山遍野、車水馬龍當中無數鮮活生命的涅槃。在這個寧德之春,享受一段新的開始吧!

寧小愛丨文字編撰

部分資料來自網路丨圖片採集

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