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寶寶吃什麼可以開胃

寶寶吃什麼可以開胃

夏天這個讓人又愛又恨的季節又來了,雖然可以吃很多美味的雪糕、冰激凌還有西瓜,但是卻也讓人食欲不振,對美食提不起興趣。對於成人來說還好,大師對於正處於生長發育階段的小孩子來說,可是很嚴重的呢。那麼,寶寶吃什麼可以開胃呢?

寶寶吃什麼可以開胃

1、薑糖飲

鮮生薑3克切碎,加水半杯,沸去渣,冷卻后加食醋3~5毫升,砂糖少許(有味即可)勻,讓小兒飲服,每日一次,可常服。

2、丁香牛奶

丁香二粒(中藥店有售),用開水一匙泡五分鐘取汁,加入牛奶內飲服,每日一次,可常服。

3、多谷

大米、燕麥片、玉米碎片或玉米、血糯米、薏米仁等量加水煮粥,可常給小兒吃。

4、香菇鵪鶉

鵪鶉一對,去內臟洗凈,去蒂干香菇30克,加水清燉,也可加入蔥姜鹽調味,熟爛后,吃鵪鶉、香菇和。每周1~2次,可作菜肴常吃。

5、蘑菇雞糜

草雞取胸脯或腿肉剁成糜約100克,鮮蘑菇50克,切碎,起油鍋將以上兩物放入油鍋煸一下,加雞湯適量煮沸,加入調味品后,再加入芡粉調煮成薄羹。可作菜肴常吃。

6、西汁魚丸

⑴原料

凈草魚肉300克,雞蛋1隻,青椒25克,山藥25克,蔥薑汁,精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。

⑵做法

①將凈魚肉洗凈,製成茸狀,加入適量蔥薑汁水、少許鹽、味精攪拌,然後再加入雞蛋、澱粉,拌勻上勁后,待用;青椒、山藥均成丁。

②取一個乾淨的鍋,放入適量水,將魚茸用手擠成丸子狀放入水鍋中,待全部做完后,將炒鍋放置爐灶,至魚丸成熟,撈出待用。

③將鍋洗凈後放入少許油。燒熱后,放入適量蕃茄醬煸炒出紅油,加少許湯水,放入少許鹽和白糖;燒開后,放入青椒、山藥丁、略燒沸一下,再放入魚丸,待燒開后澱粉勾芡,淋少許熟油即可。

7、鮮奶魚丁

⑴原料

凈青魚肉150克,蛋清1隻精製油、鹽、糖、味精各少許,蔥姜水、牛奶及水澱粉適量。

⑵做法

①將凈魚肉洗凈製成魚茸后,放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水澱粉,然後攪拌均勻。上勁后,放入盆中上籠熟,使之成魚糕,取出后切成丁狀,待用。

②將炒鍋,放入少許精製油,燒熟后將油倒出;這時再往鍋內加少許清水及牛奶,燒開后加少許鹽,白糖,然後放入魚丁,燒開後用水澱粉勾芡,淋少許熟精製油即可裝盆。

8、綠豆地瓜糖水

⑴材料

綠豆20克,地瓜(紅薯)50克,白糖少許。

⑵做法

①綠豆洗凈后,上鍋用大火煮開,撈去豆皮,然後轉小火燜煮。

②將地瓜洗凈去皮,切成小塊,放入綠豆湯中,調中火一起煮10分鐘左右,喝時酌情加白糖即可。

哇,看完之後,小編才知道,原來寶寶吃什麼可以開胃這個問題竟然有這麼多答案。薑糖飲、丁香牛奶、多谷粥、香菇燉鵪鶉、蘑菇雞糜羹、西汁魚丸、鮮奶魚丁、綠豆地瓜糖水,這麼多美味可口的開胃美食都很適合用來給寶寶開胃呢。

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