養胃吃什麼好？五穀雜糧養胃粥是好選擇

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1.八寶粥

江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈後去皮，桂圓肉切碎。紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。最適合需要養胃的人食用。

2.薏苡仁粥

薏苡仁50-100克，加水煮成粥即可，每日食用，連服數月。此粥具有健脾利濕、防癌抗癌、延年益壽的作用。適用於脾胃虛弱所致的納呆、腹脹、便溏、乏力等症。

3.薏苡仁山藥粥

薏苡仁、山藥各100克，加水煮至爛熟。此粥具有補脾益胃、潤肺化痰的作用。適用於脾胃虛弱所致的食欲不振、大便稀溏、氣短乏力、面色無華等症。

4.扁豆粥

白扁豆50克，山藥50克，粳米100克，洗凈浸泡後放入砂鍋中，加入適量清水，煮至爛熟。此粥具有健脾益胃、化濕止瀉等作用，適用於脾胃虛弱所致腹瀉、乏力、口乾、食欲不振，以及暑濕泄瀉等症。

5.核桃小米銀耳羹粥

核桃5顆，干銀耳10克，小米30克，枸杞適量，冰糖20克。銀耳提前2小時溫水泡發，砂鍋中加入適量清水，放入泡發好的銀耳，大火燒開后，加入小米，轉小火，慢慢燉煮；核桃去皮，待銀耳煮至濃稠的時候加進去，然後加入適量冰糖，慢燉至全部融化；枸杞洗凈后倒入鍋內，關火，繼續燜10分鐘即可。具有溫肺、補腎、和胃和健脾的功效。

6.黑米銀耳粥

黑米、大米、銀耳和冰糖適量。黑米和大米以1:1混合洗凈后加入比平時煮粥多2碗水，放入電飯煲開導煮粥按鈕；銀耳泡發後去根撕成朵洗凈備用；粥煮到1小時候加入銀耳和少量冰糖（略有甜味即可）繼續煮至電飯煲跳到保溫狀態后悶20分鐘即可。此粥具有明目、養胃、健脾和輔助降血脂、血壓的功效。

7.玉米南瓜粥

南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8-10分鐘，然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀。鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，然後點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。開鍋將南瓜放入，繼續攪拌至開鍋，再煮個2-4分鐘即可起鍋。此粥能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化。特別適合胃病患者。