坐標:樂賓百貨!
居然開了這樣一家店!
它是「清和緣」
開業第一天被我「逮了個正著」
就在樂賓6層
人均3、40元就能吃到high!
純手工水餃、鐵鍋燜面
作為最受北方人喜愛的傳統美食
清和緣將這兩大美味帶到天津
讓津城的吃貨們欲罷不能!
鐵鍋燜面在北方比較常見,沒想到在清和緣吃到了我「心儀」的味道!用鐵鍋燜制的麵條口感筋道,並且減少了蔬菜里維生素的流失~營養又健康!
鮮蝦鮑魚燜面
愛吃海鮮的寶寶們一定會愛上這份燜面!海蝦、鮑魚、海蠣子,分量十足的新鮮海鮮絕對能輕鬆俘獲海鮮達人的心!
蓋上蓋子,靜待幾分鐘 ~ 不一會兒,香味就慢慢散發出來了!掀開蓋子,光是看這顏色就讓人直咽口水啊~還等什麼,趕緊下筷子吧!
蟹棒、芸豆、玉米、花椰菜,土豆個個入味,筋道醇香的麵條不僅醬香味十足,還帶有海鮮的鮮味,既美味又營養,兔子一邊吃一邊就想著下次來點哪個面了!
紅燒肉燜面
平常在家裡愛吃媽媽做的紅燒肉,而在清和緣,必須要一份紅燒肉燜面啊~ 芸豆、土豆、木耳、芹菜,胡蘿蔔,五種營養豐富的蔬菜均勻地分佈在鍋內,麵條充分吸收了紅燒肉的汁水,邊吃肉邊吃面,簡直幸福感爆棚!
鮮牛腩燜面
它家的燜面分量很大,兩個人點小份就能吃到撐!兔子愛吃關於牛肉的一切,所以一定要嘗鮮牛腩燜面!選用瘦而不柴的牛肋條,土豆、南瓜、芸豆、胡蘿蔔,西紅柿五種配菜十分軟糯~
清和緣水餃的三大特色
★ 堅持傳統手工藝,水餃全部現包現做
★ 明檔操作,保證食材幹凈衛生
★ 地道東北口味,用料實在,皮薄餡大
除了鐵鍋燜面,水餃也是店裡的招牌哦~ 我們經常吃的水餃,原來距今已經有1400多年的歷史了!而早在民國初年,黑龍江老趙家清和緣餃子就已經聞名東北了!現在,天津的吃貨們有口福啦~
清和緣的餃子全部都是現包現做,師傅當天調製餡料,保證食材的新鮮~
蝦三鮮水餃
店裡共有七種口味水餃,每份水餃都是15隻。兔子身邊有不少愛吃素餡餃子的寶寶,那不妨來嘗嘗蝦三鮮水餃~裡面居然有一整隻大蝦仁!蝦仁的鮮味和韭菜雞蛋的香味完美結合,再蘸上香醋簡直絕了!
鮮鮁魚水餃
鮁魚的吃法多種多樣,包成餃子卻是最常見的一種!鮮嫩的魚肉包裹在麵皮中,趁熱咬一口,湯汁豐富,肉質爽滑,皮薄餡大一直是清和緣水餃的特色,好久沒吃餃子的兔子一口氣多吃了好幾個~
香菇鮮肉水餃
如果你是肉餡愛好者,那麼香菇鮮肉絕對不能錯過!香菇獨特的香氣和肉餡太搭了!熱氣騰騰的時候咬一口,更能感受餡料的原汁原味~
開胃菜也必不可少
高顏值飲品
坐在明清小院里享用美食
十分具有明清特色的裝飾風格,走進這裡的食客們會有種時空穿越感,彷彿坐在了幾百年前的明清小院,在這樣的環境里吃飯簡直太舒心了!