吃蔥一根，頂葯十副！專治春季常見病，快為家人收藏！

都說最好的醫院是廚房，後悔平時冷落了蔥，除了調味，它還是防治疫病的良藥，而且春季的蔥是一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，也正適合食用蔥來幫助我們抵禦疾病，增強抵抗力。

正如諺語所說：「常吃蔥，人輕鬆」 ，「正月蔥，大補身」，中醫認為，蔥味辛、溫、無毒，有祛風散寒、發汗退熱、通竅解毒、活血消腫等作用。

雨水之後，冬春交季乍暖還寒，容易舊病複發、病菌滋生傳播快、引發呼吸道疾病，這時如果適當地多吃些蔥，對身體可是能達到意想不到的益處哦。

大家平時吃蔥主要有兩個誤區：第一個重視蔥綠部分，輕視蔥白部分，甚至是切掉蔥頭，直接丟掉。

蔥根：營養之根！

蔥白連著根，含有揮髮油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。蔥葉中的維生素C、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量，都明顯高於蔥白部分。

▲ 蔥的三個部位，蔥白是最容易被丟掉，同時也是功效最確切的。

蔥根中含有大蒜素，有抗氧化、殺菌的特性，還能治便血，並對預防腸道、呼吸道感染有療效，而且還可治感冒、緩解肌肉痛。蔥根需要洗凈，然後剁碎一起吃，千萬不要丟掉了！

第二個誤區：蔥綠部分喜歡炒、水煮或者油炸等。

這樣一來，脆弱的蔥綠中的營養物質基本都消耗殆盡了，而很多高明的大廚都會在最後撒上一把生的蔥花！不但美觀，而且最大限度地保持了蔥綠的營養價值！

1風寒感冒

用法：蔥白頭3～5枚，洗凈切碎，沸水沖泡(或加生薑3片，水煎)。趁熱飲服，汗出宜愈，即刻見效；或用蔥白1段，碾碎取汁，分幾次飲用，有特效。

2風寒鼻塞

用法：蔥白頭搗爛擠汁，塗抹鼻唇間，可使鼻通。或將蔥白搗爛，用開水沖后，趁熱熏口鼻。

3風急慢性鼻炎

用法：取蔥白段適量，搗爛絞汁備用。在晚間先用淡鹽開水將鼻腔洗凈后，然後用棉球蘸蔥汁塞於鼻腔內，左右交替塞入。

4胃痛、反酸

用法：取蔥白4段，搗爛，與紅糖100克搗勻，放入盤中用鍋蒸熱食之。每日3次，每次9克。

5跌打損傷腫痛

用法：將蔥連根葉切細(如能加入雲南白藥或三七粉則療效更佳)，搗爛如膏，敷患處，可達到散瘀消腫、止痛療傷的作用。

6癰瘡腫毒

用法：蔥全株適量，洗凈、搗爛，以醋拌之，炒熱敷於患處。

7痔瘡腫脹疼痛

用法：用連根蔥一把，煎湯，分早中晚3次熏洗患處。

8小兒遺尿

用法：取蔥白8根，硫黃30克，共搗汁，睡前敷臍上，連敷兩三夜即可。

9風濕性四肢麻木

用法：取大蔥60克，姜15克，花椒3克，水煎服，每天2次。

10雞眼

用法：先將患有雞眼的腳置於熱水中，待雞眼表皮軟化后，用消毒后的刀片將雞眼表層輕輕削去；然後敷上搗爛的蔥白，外用紗布覆蓋並用膠布固定，每日換藥1次，一般連敷2～3次，雞眼即可見效。

萬萬沒想到，一根蔥的藥用功效竟能以一頂十，以後再也不敢嫌棄了，隨時家裡都備著，您也要這樣做，也把蔥的好處告訴朋友，他們在這個「磨人」的春天一定很需要！