那些難讀難寫的北京土語

北京的方言土語中，一些詞語在數十年前頗為流行，有的至今使用頻率仍較高。但其中一些字詞既難寫又難讀，讓人傷腦筋。

比如，一個人穿戴肥大，不合體又不整潔，北京人就說：「這個人真肋（lē de 或lē te）」，「他真是個肋兵！」「肋」這兩個字寫準確就不容易。老一輩的北京人，家裡大都使用一種京西生產的帶沙眼的灰黑色沙鍋，稱「沙ｇǔ子」。這個「ｇǔ」字是哪個字，難倒不少文化人，有人將其寫作「鼓」，不確，應該寫作「 」，詞典解釋為烹飪用的周圍陡直的深鍋。再如北京人說一個人脾氣秉性很特別，與一般人不一樣，常說那個人很「ｇě」或很「ｇě色」，這裡的「ｇě」是哪個字？近來有的文章寫成「葛」，音對字不對，應該是「各」。有的字寫對了，但音又讀錯了，這裡的「各」不讀ｇè而是讀第三聲，與葛音同。又如北京人愛說「 捯飭」（dáo chi），如：「我今天要去參加朋友的婚禮，得捯飭。」「 捯飭」是裝飾打扮的意思。這一類的字詞在文學作品中常寫成錯別字，影視作品特別是影視字幕中更是錯得離譜，不可不辨。筆者非研究語言文字學方面的專家，在此僅就事說事，再舉十數例，略加辨正。

頇（hān）和奘（zhuǎnｇ）

北京方言土語中，形容樹木等圓柱形的東西粗的時候，常說「hān」, 如「這房子的檁條很hān」；「這根木棍子太細，拿根hān 的來」；「這條蛇真hān」。這裡的hān字應該寫作「頇」。形容樹木粗（與細相對）時也說zhuǎnｇ，如「這棵樹很zhuǎng」。形容一個人長得粗壯，也說「那個運動員長得很z h uǎnｇ」。這裡的zhuǎnｇ字書報雜誌中往往寫成「壯」，音不對字也不對，應該是「奘」。「奘」字是多音字，唐玄奘中的「奘」讀zànｇ，也有壯大的意思，多用於人名。另一個讀音便是zhuǎnｇ，粗大壯實的意思。

㞞（sónｇ）

（現代漢語詞典里簡化為屍下面從，電腦里打不出來）形容一個人軟弱，北京人常說的話是：「這個人很sónｇ。」由此延伸，北京土語中就有sónｇ包、sónｇ蛋、sónｇ樣、sónｇ蛋包之說，這個sóng字是哪個字？前些年報刊及電視字幕上常寫成「松」、「熊」，近來又多寫成「慫」，其實字不對音也不對，應該寫作「 」。字詞典上的解釋是：屍從（1）精液。（2）譏諷人軟弱無能。例如：（屍從）包；這人真（屍從）。比如說：「那隻狗太了（屍從），誰也掐不過。」「這孩子忒（屍從），誰都敢欺負他。」 字既指精液，於是便和陰囊、睾丸聯繫起來，北京土語中才有包、蛋包之說。北京罵人不好也說：「這人真狗（屍從）。」說人脾氣不好也說：「瞧他這個狗（屍從）脾氣。」熊字除了指狗熊，另外一個意思是指軟弱，所以股市才有「熊市」之說。如果取狗熊之意，就不好理解了，狗熊豈不比牛還「牛」？但要說明的是「熊樣」原來並非北京方言，北京人說（屍從）樣。

瞜 （lōu lou）

看看、瞧瞧、瞅瞅的意思，但不甚莊重。如北京人說，「你提的籠子里的鳥真少見，讓咱瞜瞜 」。「 瞜 」字的音又與英語look 有點諧音，近代京城一些追逐時髦的市井之人用得就更加頻繁了，更增加了不莊重。老相聲中涉及此語的段子中說：「有的年輕人看看不說看看，說lōu lou，什麼玩意兒！」有人將「瞜 」寫成「婁婁」，音不對字也不對。

（卒瓦）(cèi)

打破、摔碎陶瓷、玻璃等器皿稱「（卒瓦） 」，北京土語中常用。如：「他不小心把窗戶上的玻璃（卒瓦）了。」「這孩子真淘氣，把花瓶（卒瓦）了。」有媒體將「（卒瓦） 」字寫成「碎」，錯。口語中還將「（卒瓦） 」的意思延伸為打、打敗，比如說：「張三的頭讓李四（卒瓦）了。」「2 月10號東亞四強賽上隊把韓國隊（卒瓦）了個3∶0。」將陶瓷、玻璃器皿打破、打碎，北京人也常用「揍」字，比如教育小孩說：「老老實實吃飯，別把碗揍了。」「小心一點，別把玻璃揍了。」這些地方的「揍」字，同樣可以用「（卒瓦） 」，當然也可以用「打」字。

丫(yā )

這個字近年來又在部分北京人的口語中流行起來，如用「那丫」、「這丫」，指自己討厭、鄙視的人，實為罵人的話。丫即丫頭，本指女孩子。過去北京流行一句罵人的狠話：「這個丫頭養的！」「打那個丫頭養的！」「丫頭養的」之含義是指非婚生子，舊社會人們認為那是很不名譽的事。罵人「丫頭養的」比罵人「雜種」有過之而無不及。老北京人中，「丫頭養的」口語中也簡化成「丫津（音）的」或「丫挺（音）的」，再後來不知什麼時候，更簡化為一個「丫」字了。「丫」雖是罵人的話，但在關係還不錯的青年中偶然也用，如：「你丫昨天上哪去了，我到處找也找不著你！」這句話只表示對對方不滿，有埋怨的意思，不含罵人之意。但畢竟這樣說話不太文明。

潷(bì)

詞典解釋為「擋住渣滓或泡著的東西」。北京口語中常用此字，比如：「把藥罐子里的葯潷出來，趁熱喝了。」「把豆芽里的水潷乾淨再炒。」這個潷字，報刊中有的寫成「篳」或「篦」，不確。前者是用荊條、竹子等編成的籬笆或其他遮攔物，後者系一種梳頭工具（篦子）或用篦子梳頭（篦頭），都難以表達「潷」字的含義。將洗過的菜里的水潷乾淨，北京人也說「淋（lìn）乾淨」，意思一樣。

「沒起子」和「沒材料」

北京方言口語中，用「起」字的地方不少。如「起先」，開頭的意思：「起先我還尋（xín）思你來不了了，結果你還真來了。」「起小兒」，從幼年開始的意思：「我們倆起小兒就認識。」「起子」，做量詞用時，相當於「批」：「今天一上午就來了幾起子人了。」也可以說「來了幾起兒人了」。另外，說人沒出息，也說「沒起子」，如：「這孩子從小就沒起子。」大概因為「起」字有向上的意思，說一個人「沒起子」是指其不積極上進。與「沒起子」意義相近的是「沒材料」，說一個人「沒材料」，是說其不堪造就，也是沒出息的意思。

尋思（xín si）和踅摸（xuémo）

尋思（xín si），是考慮、琢磨（zuómo）的意思，如說：「我尋思他八點前就能到北京了。」「別瞎尋思了，該幹嘛幹嘛吧。」而尋（xín ）在北京土語中還有找、要的意思，如：「大媽，我吃餃子一看瓶子里沒醋了，到您這兒尋（xín ）一點兒。」這種找或要的東西，一般數量不大、價值不高，是不需要還或付錢的，是鄰里、朋友間的一點情義。北京人說「尋（xín ）點東西」時，也說「踅摸（xué mo）點東西」，後者不如前者禮貌、親切。「踅摸」重在尋找，看有沒有，如說：「城裡的書店我都踅摸遍了，也沒買到那本書。」「踅摸」一詞在北京土話中還有「拿」或「偷」的意思。如說：「我的那個東西不知被誰踅摸走了。」情況可能有兩種，一是被熟悉的人沒打招呼拿去用了，一是被小偷偷走了。

渾不論(lìn)和概兒不論(lìn)

據說「渾不吝」原本是王朔小說中的話，后流行起來。有學者將「渾不吝」解釋為什麼都不怕，並認為應該寫作「渾不懍」，即指什麼都不畏懼。其實「渾不吝」系「渾不論」之誤。這裡的「論」，北京方言讀作lìn，音同吝。數十年前，這個字在北京人口語中還常用，比如，一個人特別是老人見到前來的兩個以上的有親戚關係的男性，又分不清他們之間的輩分關係，往往會說，「你們怎麼論？」意思是說：你們是親兄弟，姨表兄弟，姑表兄弟還是叔侄關係？又如：「從你父親這邊論你叫我叔兒，要是從你姥姥家那邊論，你得叫我舅爺呢！」這裡的「論」，北京方言土語中均讀作lìn。侯寶林大師上個世紀五六十年代的相聲中還提及此事，云：「北京人見面愛說你們怎麼lìn？lìn是什麼意思，哪個字？後來明白了，原來就是『論』字，北京人讀作lìn。」北京人說的「渾不論」，原意重點在「渾」字上，意指沒大沒小、不分長幼、沒有禮貌，說某人「渾不論」是說這是個渾小子，沒教養，是個貶義詞。如今說「渾不論」則變為不管不顧，什麼都不怕，和「愛誰誰」、「愛怎樣怎樣」相近了，難怪知名演員孫紅雷都對記者說自己是個「渾不吝」的人，言語之中似還透著幾分豪氣，除稍含自嘲外，貶義似乎不見了。京城新土語中又有「概兒不論」一說，此處的「論」也不能寫成「吝」，但要讀「吝」的音，意思與「渾不論」大體相仿，但似乎少了點「渾」，變成和什麼都不在乎相近了。

侃（kǎn）

近幾十年來，北京話語中流行「侃」字，如「侃爺」，「胡侃」等。其實五六十年前北京部分老百姓口語中常用「侃」字，不過很少單獨使用，常說的是「侃大山」，如說：「你們別凈在那侃大山了，干點正經事吧。」與此一同流行的話是「說大山」、「聊大天」，意思也大致一樣。「大山」、「大天」都有漫無邊際的意思，「侃大山」是漫無邊際的閑聊，胡侃合此意。而「侃爺」則含有能侃的意思了。總之，如今的「侃」，概由當初「侃大山」一語簡化而來。不過，「侃大山」疑似由民間「砍大山」而來。山之大如何「砍」？只能東一斧子，西一砍刀，應了東一榔頭西一棒子的俗語，這也暗合漫無邊際閑聊之意。「侃大山」說不定是文人對「砍大山」的加工，系從侃侃而談而來。所以，將「侃大山」寫成「砍大山」也不能說錯，說不定是正根呢。但三個字好辦，一簡化，將「亂侃」、「侃爺」寫成「亂砍」、「砍爺」，就容易引起歧義了，單用一個「砍」字，人們更不易和說話聊天聯繫起來，莫不如都寫成「侃」字吧。

齁（hōu）與忒（tuī）

「 齁」本指吃了太咸或太甜的東西后，刺激得喉嚨非常不舒服。如說：「這個菜鹽放得忒多了，真齁人。」「這孩子嗓子呼嚕呼嚕的，可能是吃鹹菜太多齁著了。」北京方言中常用「齁 」表示很、特別、非常的意思（多表示不滿意），如說，「今年冬天天氣齁（兒）冷。」「這次買的醬菜齁（兒）咸。」「那個小子齁（兒）不是東西。」「忒」在北京人口語中用得非常普遍，也表示很、特別、非常的意思，如：「他們的宿舍忒小了，哪能住那麼多人！」「今天天忒熱，咱們別出去了吧。」「忒」在大多地方與「齁 」的用法差不多，上面舉的三個例句中，「 」均可用「忒」字替代。

五脊六獸

北京人方言土語中常說「五脊六獸」或說「五脊子六獸」，近來有人將其寫成「五積子六獸」，不確。「五脊六獸」原本是古建築上的用語，有辭書解釋為：「五脊，指大脊（正脊）及四條垂脊。正脊兩端有龍吻，又叫吞獸。四條垂脊排列著五個蹲獸，統稱五脊六獸。」此說是否準確，學界尚有分歧，但大都只是對「五」與「六」的不同看法。大概是因為「五脊六獸」建構繁雜，民間便以此形容心裡不踏實。老舍先生《龍鬚溝》及《四世同堂》等作品中都用過這個詞，表示一個人遇到什麼事後心煩意亂，手足無措。此意之外，北京人還用「五脊六獸」形容一個人身體瘦弱，如說：「這家子人生活太艱難了，一個個餓得五脊六獸的。」是否由「脊」聯想到「瘠」、由「獸」聯想到「瘦」，就不得而知了。

最後想說明的是，上述字詞，除「論」的讀音外，分別在最常用的《新華字典》、《現代漢語詞典》中即可查到，作者、編輯、播音、主持舉手之勞，便可減少失誤。

文/鄭彤 《文物》編輯部 編輯

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