2017年黃燜雞米飯攻入美國市場，你還不知道它的英文名嗎？

2021/12/25

是的，你沒看錯，餐飲業界的三巨頭之一——黃燜雞米飯也要打入美國市場了，楊銘宇黃燜雞米飯（Yang』s Braised Chicken and Rice），宣布將在9月10日開設自己在美國的第一家店！

地址則選在了加利福尼亞州的塔斯廷市（Tustin）

全店只有「黃燜雞米飯」可以選擇，可以說是對選擇困難症來說很友好了，洛杉磯美食網站甚至還詳細介紹了怎麼吃雞——

At Yang』s Braised Chicken Rice, customers can choose between three levels of spice, adding a bit of variety to the order. Rice then comes on the side, but they recommend putting rice straight into the pot to enjoy.
在楊銘宇黃燜雞米飯店裡，顧客可以在三種辣度中選擇，讓點餐時多了一些變化。米飯會單獨盛出來放在旁邊，但是推薦你直接把飯扣到菜里。

你以為外國就這麼一家嗎？並不！2015年，黃燜雞就踏上了新加坡和澳大利亞的土地，目前楊銘宇黃燜雞米飯在全球有超過6000家門店！

而且，黃燜雞米飯售價是9.99美元，合人民幣66.5元。

前面我們提到了餐飲界的三巨頭，除了黃燜雞，還有遍布不管多偏遠都存在的蘭州拉麵和沙縣小吃、、、

嗯這些店除了唐人街自己人開的，還有深陷美食的歪果仁整出來的、、、

還有全聚德烤鴨，早在20世紀90年代初期，全聚德就曾在美國洛杉磯開過門店，但最終因為產品和運營上的「水土不服」而不得不退出市場。2008年，吸取了教訓的全聚德再次走出國門，選擇落戶澳大利亞墨爾本，這次算是站穩了腳跟。

旅行點評網站Trip Advisor（外國版大眾點評）上大家對它的評價也是很不錯的：

This place is like a palace and its delicious duck roast has turned me upside down. I cannot believe I have been living here in Melbourne all my life and had only had the pleasure to sit in the sae [typo] room with the roast duck! It』s the best meal.
這家店像個宮殿一樣，美味的烤鴨更是讓我神魂顛倒。難以置信的是，我都在墨爾本生活了一輩子，卻只來吃過一次烤鴨！這絕對是我吃過最棒的一餐！

嗯，有小夥伴們可能不想吃個米飯、麵條之類的，小英告訴你，像小肥羊和海底撈這種火鍋類的，都有！

比如這位Mike Chen，一位來自美國紐約州Middletown的美食博主，經常會發各種美食探店的視頻，在Youtube上也有一眾冬粉。愛好美食的他來到紐約法拉盛的小肥羊，品嘗傳說中的美味。

Little Lamb is probably the most well-known Chinese hot pot place in America.
他稱小肥羊是美國最有名的中式火鍋店。
My mouth is already watering because I know this is good.
單隻是聞到了面前鍋底的味道，小哥的口水就已經控制不住地往外流了。
（評價肉類）It』s good. The New Zealand lamb is definitely more gamy. Both pieces are ridiculously tender.
太好吃了。紐西蘭羊肉味道更足，但是兩種肉（之前小哥還吃了另一種羊肉）都太贊了。

哦還有各種賣煎餅果子的和包子的，比如說狗不理包子。狗不理包子普通翻譯為Goubuli Stuffed Bun，而它還有一個高端大氣上檔次的翻譯，就是Go Believe Bun、、、