吃素、喝茶能降血壓嗎？高血壓飲食的三大重點

「三高」（高血壓、高血脂和高血糖三種病症），已經成為現代社會嚴重高發的慢性疾病。在成年人群中尤其多見。「三高」病症非常容易並發動脈粥樣硬化，進而導致嚴重的心腦血管疾病。在，「三高」更是以其高患病率、高危險性、高醫療費用著稱。對治「三高「，首先應該管好自己的嘴，從健康的飲食、生活習慣開始，逐步調整自己的生活方式，才是恆久的健康之道。

據美國網站報道，這項由日本和美國科學家進行的研究，對18個國家開展的39項高質量的高血壓研究進行了綜合分析，研究涉及超過2.1萬名參與者。結果發現，避免肉食的人血壓水平始終較低，也較為健康。

報道稱，高血壓是中風、心臟病、腎病和預期壽命縮短的主要風險因素之一。美國疾病控制和預防中心稱，每三名美國成年人中就有一人患高血壓。而素食的飲食結構平均可使收縮壓降低6.9，舒張壓降低4.7。

當然，我們並不能簡單把素食當做降壓的唯一治療方案，但以果蔬為主的飲食結構，少吃鹽，保持健康的體重，飲酒不過量等毋庸置疑是實現健康人生的有效保障。

喝茶，特別是喝綠茶有一定的降血壓的效果。這得益於茶葉中豐富的維生素、礦物質、茶多酚，這些物質使茶葉具有了利尿和降壓作用。

但茶葉降壓的效果終究有限，要靠茶葉中的這點降壓物質來降壓，得泡多少茶葉呢？茶葉不能替代藥物，不要因噎廢食，覺得自己每天都有喝茶來控制血壓，就不再服用降壓藥。

高血壓飲食需要注意什麼

1.控制總熱量

肥胖 /超重是血壓升高的重要危險因素。減肥可以明顯降低高血壓的風險，對於肥胖 /超重的高血壓患者，即使體重減輕的程度達不到理想體重水平，也對降低血壓有幫助。控制體重的要點包括控制總能量攝入和增加體力活動。

2.控制鈉鹽攝入量

高血壓患者限鹽的主要目的是限制鈉的攝入。過多的鈉可以升高血壓。不同的高血壓患者對限制食鹽的反應各有不同，但對於大多數人來說限制鈉鹽的攝入都是有利的。限制鈉不但可以降低血壓，有的患者還可以緩解頭暈、胸悶的癥狀，而且可以減少降壓藥物的服用劑量。

以下為大家推薦一些常見的以果蔬為主的降三高食物

1.降壓食物：山楂、柿子、菊花、玉米須、枸杞、西洋參、芹菜汁、茭白、荸薺等；

2.降脂食物：香菇、木耳、海帶、山楂、蘋果、玉米、芹菜、花生、荷葉、菊花、決明子、葵花籽、銀耳等；

3.降糖食物：苦瓜、鮮洋蔥、通菜、蘑菇、菠菜根、冬瓜等。

中醫治療高血壓偏方

偏方1

桑葉菊花汁

配方：霜桑葉30克，黃菊花10克。

用法：桑葉、菊花洗凈入砂鍋，加水適量，文火煎煮，去渣取汁。口服，每日2次。

功效：可治高血壓、頭昏、

偏方2

枸杞汁

配方：枸杞的莖、葉500克。

用法：將枸杞莖、葉加適量的水煮，煮好后喝其汁液。

功效：枸杞能鎮定肝風，又能補精益氣，是高血壓患者的食療佳品，尤其是對老年患者更為適用。

偏方3

葛粉菊花茶

配方：菊花茶25克，葛粉50克，蜂蜜適量。

用法：菊花茶焙乾研末加入沸葛根粉糊中，再調入蜂蜜，每日1次，常服。

偏方4

羅布麻雪菊飲

配方：羅布麻茶15克，雪菊9克

用法：放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血壓可下降7個百分點，這是康源茶館羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用。

偏方5

鬼針草湯

配方：鬼針草適量。

用法：夏秋季採收全草(連根)，洗凈泥沙雜質，晾乾備用或鮮用。干品每次20-30克，砂罐加水浸泡15-20分鐘，文火煎熬，沸后立即離開爐火，冷卻，每日午飯前服一大口(50-70毫升)。

鮮品每次50-60克，煎，服法同前。每日服1次，服至癥狀消失，血壓正常即可停葯。

功效：主治高血壓，症見耳鳴、口乾口苦、噁心嘔吐等。