海參韭菜雞蛋餃

餃子是一種歷史悠久的民間美食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。

今天小編給大家推薦一款美味又營養的海參韭菜雞蛋餃，韭菜和海參的搭配口味恰到好處。

用料：

干海參（泡發好的兩頭）

韭菜

雞蛋（5枚，需要炒好待用）

五香豆乾

五花肉

木耳（泡發好的）

極味鮮醬油

鹽

香油餃子皮

步驟：

1. 五花肉剁碎，加入適量鮮醬油、鹽、香油攪拌均勻

2. 其他配料：豆乾、木耳及韭菜洗凈控水，切碎后拌入上一步驟的肉餡中攪拌均勻

3. 北極海參切小丁，放小碗待用。 根據自己的喜好可以另外添置些喜愛的食材，包餃子時放入餡料后，在餡料上再添加幾顆海參丁。

4. 白白胖胖的餃子排成隊，準備下餃子咯

5. 出鍋啦！口感層次豐富，味道鮮而不膩