一夜白頭不誇張 頭髮變白如何食療

「少年不識愁滋味，為賦新詞強說愁。」青少年是人的一生中最煩惱無憂的快樂時期，邁入青壯年後也是人們精力最充沛的黃金階段。但如今社會競爭壓力越來越大的當下，一些原本屬於中老年才會患的疾病也越來越降低年齡的門檻，不斷向年輕人靠攏。少年白頭便是最有力的例子之一。雖然一夜白頭聽起來有些誇張，但越來越人發現自己的頭髮莫名變白，檢查治療前仍摸不清頭腦。那麼引起頭髮變白的原因是什麼?怎樣食療調理頭髮變白的癥狀呢?

引起頭髮變白的原因有哪些

1、工作或生活壓力大

現代人工作和生活壓力大，容易精神緊張，情緒壓抑，長期睡眠不足及思慮過度等，從而導致肝腎不足、氣血虧虛，造成頭髮早白。所以，要學會為自己減壓，每天用樂觀的態度面對生活，通過深呼吸、散步、做鬆弛體操等簡單的運動來消除精神疲勞;每天下班後用溫水泡腳，對減壓也有明顯的效果。另外，要注意保持營養均衡，少吃辛辣、油膩、煎炸等食物;避免攝入過多的糖、油、鹽等。

2、缺乏B族維生素

醫學研究發現，缺乏維生素Bl、維生素B2、維生素B6也是造成少白頭的一個重要原因。應多攝入富含B族維生素的食物，如穀類、豆類、動物心肝腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。中醫學認為，發為血之餘，腎主骨，其華在發，主張多吃養血補腎的食物以烏髮潤發。

3、缺乏銅鐵等微量元素

研究表明，缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的原因之一，尤其是飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。近年來科學家研究發現，頭髮的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當頭髮含鎳量增多時，就會變成灰白色。所以說，微量元素與頭髮的顏色有密切的關係。為了防止少白頭，在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝臟、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等;含銅多的食物有動物肝臟、腎臟、蝦蟹類、堅果類、杏脯乾等。

4、受到遺傳或疾病因素影響

白髮的出現，與遺傳有一定的關係。未到老年就出現灰發或白髮的人，常常有家族史，為常染色體顯性遺傳，也可見於某些綜合征(如早老綜合征、綜合性肌強直性營養不良等)。此外，患上一些比較嚴重的疾病，如惡性貧血、甲亢、心血管疾病、結核病、傷寒、梅毒等亦可出現白髮。對於這類人群，可以通過堅持按摩頭皮的方法來改善頭髮變白。具體方法是：每天睡覺前和早上起床后，將雙手十指插入發內，從前額經頭頂到後腦揉搓頭皮，每次2~4分鐘。可改善頭皮營養，調節皮脂分泌，促進頭皮血液循環，增強局部的新陳代謝。

治療白髮的食療方法

1、桑葚膏

鮮桑葚1000克(或干品500克)洗凈，加水適量煎煮30分鐘，濾取煎液，然後加水再煮，並濾取煎液。將2次所得煎液合併，以小火煎熬濃縮，至較為黏稠時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。

2、九制黑豆

將黑豆淘洗乾淨並經反覆蒸、曬(最好九蒸九曬)，貯於瓷瓶內，每天食用2次，每次6克，嚼後用淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用。

3、芝麻桑葚膏

黑芝麻、鮮桑葚各250克，搗爛，再加入蜂蜜少許調勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。

4、黑豆四味散

黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟;黑芝麻100克，何首烏150克，研碎炒熟，四味混合後放入瓶中，每天早飯後服用30克。

5、核桃烏髮膏

大核桃12個，剝去外殼及肉上衣膜，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏各60克，小豆或黑大 豆240克。將枸杞子與何首烏 加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起放入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收。最後取出晾乾或低溫烘乾即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或飢餓時服用。

枸杞是葯食兩用最具保健功效的中藥材之一，生活中我們餐桌上常見的燉罐煲湯里都常常會有枸杞的出沒與點綴。白領上班族或學生長期用眼過度，干吃枸杞或者泡水喝能夠明目安神，補氣養腎。那麼，枸杞怎麼吃最好呢?晚上食用枸杞對身體好嗎?長期食用枸杞對哪些疾病有著很好的預防效果呢?

晚上吃枸杞好嗎

睡前吃枸杞對於身體來說是有很多好處。枸杞中含有豐富的枸杞多糖，蛋白質，脂肪，牛磺酸，甜菜咸，礦物質以及氨基酸等等。枸杞中的維生素B1，B2等是相當的豐富。可以有效的降低血糖，降低血脂，延緩衰老，抗氧化調節身體的免疫功能，提高造血功能，抗腫瘤，保肝護肝，滋陰補腎等都是有很好的效果。睡覺之前吃枸杞對於睡眠也是有一定的好處。所以睡覺之前是可以吃枸杞。

另外，枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力，常吃能起到美白作用。但是，用枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。

枸杞一天吃多少好

一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。

中醫很早就有枸杞養生的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。 常吃枸杞能堅筋骨、耐寒暑。

食用枸杞能預防哪些疾病

1、用於治療男性不育症：每晚取枸杞子15克洗凈嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。

2、夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

3、妊娠嘔吐：枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水沖浸，待溫時頻頻飲服，喝完后可再用沸水沖，以愈為度。

4、高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。

5、用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗凈后嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。

6、用來治療肥胖病：每天取枸杞子30克洗凈，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。

7、用來輔助治療消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗凈，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。

8、肝虛眼痛，見風流淚，雲清遮眼，白內障等症：枸杞子250克，黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月後，每日食后適量飲，一日2次。

9、慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗凈，烘乾打碎分裝，每日20克，分2次於空腹時嚼服，2個月為1個療程。