做好「海的文章」 寧德大黃魚「游」上餐桌

今天，《福建日報》推出「習近平總書記在福建的探索與實踐」系列報道的第四篇發展篇——《滴水穿石，功成不必在我》。本微從中選登8個故事，以饗讀者。

當清晨的第一縷陽光照耀在寧德三都澳的茫茫海域，漁民們開始了一天的忙碌。在這片壯闊的「海上浮城」上，漁排交織、網箱羅列，綿延數十平方公里，形成了全國最大的大黃魚養殖基地。

很多人並不知道，一度瀕危的珍貴魚種閩東大黃魚，正因為1991年人工養殖獲得成功，才能源源不斷地「游」上餐桌，成為最大養殖規模的海水魚和八大優勢出口養殖水產品之一，帶動諸多相關產業發展，閩東大黃魚經濟得以延續。

這與時任寧德地委書記習近平的關心和推動有很大關係。

「習書記對寧德發展海水養殖的思路十分清晰，給了我們很大的鼓舞。」回首過去，今年77歲、2014年初才正式退休的「大黃魚之父」劉家富仍倍感振奮。

1988年6月，習近平調任寧德，當時閩東地區以「農林漁」為主，他對如何以科技提升第一產業發展水平非常關注。

寧德是「大黃魚之鄉」，具有大黃魚在此地產卵的獨特優勢。然而，野生大黃魚畢竟有限，大黃魚如果想常吃常有，唯一的路徑就是發展人工養殖，但在上世紀80年代之前還沒人涉足這一領域。

1985年開始擔任寧德地區水產技術推廣站站長的劉家富，致力於研究大黃魚人工養殖多年，但遇到不少困難。當時，很多人對人工養殖大黃魚有沒有價值、能不能搞成，還存在不少爭議。1987年後，站里的科研工作遇到了經費嚴重短缺等難題，面臨半途而廢的危險。

困境之下，劉家富想到了向當地黨委政府求助。1988年12月1日，他寫成《關於開發閩東海水魚類養殖技術的報告》，提出了閩東海域石斑魚等珍貴海水魚類的資源保護、大黃魚人工養殖技術開發等問題，以及他在這些方面的思考。

劉家富將報告寄給寧德地委，習近平得悉后十分重視，在報告上批示：「應把網箱養殖珍貴海魚當作星火計劃發展，並爭取上級和海外投資。」他還提出，要集中資源進行科研攻關，解決大黃魚不能人工養殖的問題。

有了習書記的支持鼓勵，劉家富主持的大黃魚人工育苗量產及其養殖應用技術研究於1990年順利完成。此後，由省科委上報國家科委，1991年7月，大黃魚網箱養殖項目獲得了國家科委農業「星火計劃」專項貸款。經科技人員不斷攻關，大黃魚人工養殖成功，推進了產業化，大大增加了當地農民收入。

此後，大黃魚成為最大規模的海水網箱養殖魚類，寧德也建成了全國唯一的國家級大黃魚原種場。目前，全國80%以上的大黃魚產自寧德，年產值超過60億元；「寧德大黃魚」已被認定為馳名商標。

不僅是大黃魚，對靠海的寧德如何依靠科技做好「海的文章」，習近平也十分關心。

1989年8月，習近平在寧德地區上半年經濟工作分析會議上強調指出：「山海資源開發要向深度、廣度進軍。地區要研究一些鼓勵山海資源開發的政策。」在他的推動下，全區漁業加工生產勢頭強勁，以對蝦為拳頭產品的海產品加工帶動整個加工業的發展，成為閩東大宗出口商品。

經過20多年的發展，寧德的漁業加工從幾十個小型加工作坊發展到現在300多家企業，湧現出一批國家級、省級農業產業化龍頭企業，寧德水產品源源不斷銷往美國、歐盟、日本、韓國等國家和地區。

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