糖尿病人避開6個食物飲食誤區，血糖穩得住！

健康飲食是控制血糖的重要環節，以下是糖尿病專家總結出的糖友最該少吃的食物。專家介紹說：糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、朱古力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。除這些食物外，糖尿病人還要避免以下食物使血糖升高：

一、糖尿病人盡量不要喝速溶咖啡

速溶咖啡或者加入糖漿、方糖、奶油及其他配料的咖啡，熱量和脂肪量都更高，糖尿病患者應該避免。建議糖友選擇小份不含脂肪的咖啡，清咖啡最好。

二、糖尿病人要避免重口味不要多鹽多油的炒菜

這類食物高鈉、高熱量，易導致血糖升高並威脅心血管健康。建議糖友選擇清淡口味的炒蔬菜。

三、糖尿病友不宜吃烘焙甜食

烘焙甜點多加入了大量的糖和高脂配料，建議糖友選擇全麥鬆餅，不宜在吃點心時配高糖的果醬。

四、糖尿病人不要吃腌制肉類

糖友是心臟病高危人群，應避開高鹽的腌制肉類，可選擇魚類、雞肉等肉類。

五、同時專家提醒糖尿病人最好不要飲酒

因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖葯的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖。所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。

六、要合理吃水果，血糖才穩定

除此之外糖尿病人要學會吃水果。低糖水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。吃水果時，要以含糖量低為選擇原則，比如西瓜、櫻桃、草莓、彌猴桃等。同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養成分表，根據病情酌情選用。

最後強調：飲食是控血糖的基礎，血糖監測是保障！

糖尿病人一定要養測血糖的習慣，在家測血糖，比較常用的是，用帶試紙條的血糖儀測手指尖的末梢血的血糖。

還可以根據需要臨時加測，比如出現不舒服的癥狀時，尤其是出現頭暈、心慌、出冷汗等懷疑低血糖的表現時。

如果控制得比較理想，可以每天只監測早餐前的空腹血糖，每周只抽一天測定 7 次血糖。當血糖出現比較大的波動時，還是需要連續監測。

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