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夏季養生宜養脾胃

(資料圖)

夏至過後,氣溫升高,空氣中濕度加大,人體內汗液無法通暢地發散出來,人們容易感到氣短、胸悶、心悸、精神不振、全身乏力、脘腹脹滿等 。所以,在此時要注意增強體質,特別是要注意調補脾胃,避免貪涼。

只有脾胃好了,才能吃得飽、睡得香、身體棒。那麼很多朋友會問,除了注意避免貪涼之外,飲食應如何調理呢?夏季養生應注意以下幾點。

飲食有節,少食生冷

長夏養生的重點是養脾。「冬吃蘿蔔夏吃薑」,晨起空腹吃薑或喝一杯薑糖水是養護脾胃陽氣的最好辦法。在中醫理論中,脾負責將營養物質運化吸收並布散到全身,在五行中屬土,喜燥惡濕。長夏季節陰雨連綿、潮濕,人最易出現脾虛濕困。

西瓜、綠豆湯、烏梅湯等雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮食之。解暑最好的辦法是喝熱茶,炎炎夏日,一杯熱茶最能解暑消渴。這是因為熱茶利於汗腺排汗,可以達到散熱的效果,而且茶能提高脾胃運化能力,把水運送到周身。

夏季不僅要調養脾胃,還要利濕。薏米、紅豆等食物對健脾利濕有很好的作用,可將薏米、紅豆和不去心的蓮子放在一起煮成粥,有助於排出濕氣,調節脾胃。

「夜卧早起」。一般宜晚睡早起,並利用午休來彌補夜晚睡眠的不足,盡量保證每天有7小時的睡眠時間。

不要過度貪涼,不要長時間待在封閉的空調房裡,也要注意不可用冷水洗頭洗腳,下雨天避免淋雨。應常洗熱水澡,熱水洗澡可以使身體的毛細血管擴張,有利於機體排熱、排毒。

注意補充水分。夏至時節,大多數人會有全身睏倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀。究其原因,首先是由於這一時節氣溫高,人體只能通過排汗來散熱,體內的水分大量流失,此時若不及時補充水分,就會使人體血容量減少,大腦供血不足,進而造成頭痛頭暈。

此外,人體出汗時體表血管會擴張,可使血壓偏低的人血壓更低,從而發生頭痛頭暈。

適時適量運動。夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為宜,不宜做過於劇烈的運動。

在運動鍛煉后出汗過多時,可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴。

養脾胃吃什麼?

夏季養脾胃要適量食用一些高粱和紅棗。

高粱味甘、入脾和胃經,所以對於健脾養胃有著很好的效果,尤其適用於那些脾胃比較虛弱,消化不佳的人。高粱含有容易被人體所吸收的尼克酸,對於脾胃虛以及患有慢性腹瀉的患者來說,經常食用高粱,癥狀可以得到明顯改善。

紅棗含有糖、鈣、鐵以及維生素C等,可以幫助人體補益脾胃。此外,紅棗還有助於強身保肝以及抗變態反應。所以,對於脾胃虛弱以及容易感冒的人來說,日常適量食用一些紅棗有著很大的好處。



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