中醫張占龍：體寒，吃什麼再好不過了？

體寒就是手腳冰冷，一種是虛寒的表現，通常以服用溫寒的食物。「虛寒」的原因，有天生的，也有後天生活習慣造成的。所以應該提倡多參加適宜的體育運動，飲食起居規律有序，注意溫寒添減衣物，不吃生冷食物等。

另外有一種手腳冰冷，中醫叫「四逆」。「四」就是四肢的末端;「逆」就是厥冷的意思。這種情況是因為血液循環不能達到四肢的末梢，因而血液供應不足而導致的肢體寒冷。

還有，女性在特殊生理期間也容易因貧血而引起畏寒，還有就是因為腸胃出血，血液流失過多的人，也會有貧血畏寒現象。

中醫學上還有一種叫「血枯」的病，就是血液乾枯減少導致的貧血而畏寒，這是需要補血。如果血液淤阻，就要用「破淤生新」的治療方法，破除淤血生出新血，就是我們常聽說的「活血化淤」。

體寒的人吃什麼好：

1、紅棗水，顧名思義就是紅棗煲水，要買去了核的紅棗，或是自己買回來去核也可以，和紅糖一起煲，可以加姜，可以加桂圓，這個又簡單又實惠，最是暖人。

2、DIY豆漿，豆漿比牛奶更適合女人，的豆漿機很便宜的，你可以在黃豆裡面放上去了核的紅棗，烤香了的核桃，炒熟了的芝麻，或者就放姜一起來做豆漿，絕對的補身。

3、牛肉水，買瘦牛肉，讓人絞碎，然後放入燉盅裡面，加幾片姜，放入熱水，然後隔水燉，大火半小時，中小火2個半小時，好了后只喝水，其他的不要。

4、當歸雞，去藥房買當歸，讓他們幫你切片，回家后和兩個去了皮切塊的雞腿一起隔水燉，大火半小時，中小火2個半小時，吃的時候根據自己的口味下鹽，當歸雞最好是在每次例假完了后連續吃上兩三次，比較補身。不過不是人人都可以受得了當歸的味道，我自己是用牛肉水代替的。

5、糯米粥，糯米很暖人的，體寒的人吃最好了，要放紅糖不要放白砂糖，要是喜歡的話，可以加桂圓，紅棗之類的東西進去一起煲。

6.吃西洋參。這是一種補氣的良藥，性平和，補而不燥。可以單獨泡水飲用。

7.吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養，可以幫助維生素B的吸收，加強神經對抗寒冷的能力。維生素E還有擴張血管的作用，可以加強肢體末梢兒的血液循環。

8.吃洋蔥、辣椒等 可以幫助身體產生熱量、促進血液循環的食物。

9、要是以上的你都覺得煩的話，那去藥房買當歸，然後讓他們幫你打成粉，然後自己再買了空心膠囊來裝，一天吃一顆。

生活中常見的禦寒食物有：

肉類：牛肉、羊肉等含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。多吃肉類可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。

根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生薑含有芳香性揮髮油，胡椒含胡椒鹼。吃這些辛辣食物可以驅風散寒，促進血液循環，增加體溫。

含碘食物：紫菜、海鹽、海帶、蛤蜊、髮菜、海蜇、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入后，其耐寒能力明顯增強。

因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

飲食宜忌

宜食食物：性溫味甘辛，具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物，如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。

忌食食物： 性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物，如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、通菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。 味厚滋膩，難以消化，易阻礙脾胃運化的食物，如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。 具有利氣消食作用，可損傷正氣、加重虛寒的食物，如山楂、蘿蔔、薤白、香菜等。