想做開放式廚房？油煙問題很關鍵

很多人在裝修的時候看到別人家做了開放式廚房或者半開放式廚房，都很羨慕躍躍欲試，但唯一的糾結就是：油煙!由於中式美食離不開煎炒油炸，那油煙就成了廚房的一大難事!要是開放式的，那油煙還不滿屋跑。如果你無法放棄對半開放式廚房和開放式廚房的執念，那不如試試這2點。廚房做到這兩點，既能解決油煙問題，還能在開放式和傳統廚房之間自由切換。

一、選一個吸力強的油煙機

油煙大不僅僅是阻礙無數業主選擇開放式廚房的原因，同樣也是傳統式廚房的大難題。選一個吸力強的油煙機，才能從根源上解決油煙!目前我們常見的就是側吸式油煙機和直吸式油煙機。

側吸式抽油煙機

1.側吸式抽油煙機斜面設計，導致側吸式抽油煙機不會出現碰頭和滴油的現象。

2.因為側吸式抽油煙機離灶台非常近，能夠第一時間鎖住油煙，並且採用從側面進風不抽火苗。

3.油漬不會進入煙機內腔，實現內腔的免拆洗，但是需要清理油煙面板。

4.部分側吸式抽油煙機存在噪音過大的問題，當然一些好的側吸式抽油煙機已經有靜音型。

5.在安裝的時候對櫥櫃有一定的要求，隱藏在櫥櫃里與櫥櫃融為一體。

直吸式抽油煙機

1.技術成熟，排煙效果好，同時價格優惠低。

2.款式多，大氣時尚。

3.直吸式抽油煙機設計多樣，體積一般比較大。

4.因為直吸式抽油煙機體積較為龐大，會佔用較大的廚房空間，所以不適合廚房空間過小的家庭使用。

小貼士：據說，每次做完飯後，不要關吸油煙機，持續再開10分鐘，可以將瀰漫在屋子裡的油煙吸乾淨。

二、通過門的靈活設計，自由切換模式

開放式、半開放式廚房與傳統廚房最大的區別就是有沒有門的隔開。那我們完全可以通過門的設計，來實現開放式廚房和傳統廚房之間的完美切換。要做油煙大菜了，那就把門全拉上，平時油煙不大時，就可以把門隱藏起來，形成開放式空間。給大家舉幾個例子就明白了。

摺疊門

摺疊門有點像我們以前的屏風，需要時全部拉開遮擋，不需要就摺疊到一邊。

隱藏式拉門

這種門不用時可以隱藏在牆壁里，享受開放式大空間，萬一油煙大時再手工拉上又可以避免油煙擴散。

聯動式移門

聯動式移門有個好處就是它可以打開三分之二，同樣適合廚房開放式和傳統式的自由切換。

廚房做到這兩點，選一個好的油煙機，加上可自由切換的廚房門，油煙問題不用怕，開放式、半開放式和傳統式還能自由切換!