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天津這碗牛蛙面,兩個月竟然賣出10000碗!為了它一個月去5次濱江道

天津這碗牛蛙面,兩個月竟然賣出10000碗!為了它一個月去5次濱江道

濱江道和河南路交口

有一家超人氣的麵館,

主打激情爆爽的牛蛙面

開店剛2個月就賣出去10000多碗!

還有個特別有天津特色的名字:硬客牛蛙面。

店鋪位置就在濱江道和河南路的交口。開業剛2個月,卻一躍成為大天津麵食控的最愛!光是牛蛙面就賣出10000多碗

硬客取自天津方言「硬可」的諧音,意為量大份足,結結實實。再看門口這幾隻不正經的牛蛙造型,搞得番茄竟然有點迫不及待的想進去一探究竟...

走進店裡,簡簡單單的木製桌椅,裝修得乾淨清爽,但是店裡的每種小細節,都透露出老闆的幽默氣質...具體的文末告訴你!先吃面吧~~~

招牌硬客牛蛙面:32元

倘若你是第一次來這家店吃,絕對都會被牛蛙的分量給嚇到...每份都含有5兩重的現炒牛蛙肉和3兩重的雞蛋面噢!足夠「硬可」!

而且番茄又新學了個詞:澆頭。就是面的湯汁都是新鮮製作好淋在麵條上的,這點和北方的拌面不同...

牛蛙看著不多,但盛出來真的是滿滿一大碗,足對得起「硬可」這兩個字!番茄最愛吃的是牛蛙腿部的肉!一塊一塊的蒜瓣肉超級Q彈!

招牌酸菜牛蛙面:35元

硬客牛蛙面由新鮮青紅椒炒制,更適合愛吃辣的人群,如果你怕辣,建議還是選擇酸菜牛蛙面,酸酸的,有一點點微辣,滋味還是蠻不錯的。

好像每一隻牛蛙都在健身房練過,每一塊肉都飽滿又緊實再拌上勁道的雞蛋麵條,一大碗下肚,感覺人生都圓滿了...

招牌紅燒牛腩面:28元

紅燒牛腩肯定是肉食族的大愛,每天一早就小火慢滷製幾個小時,各種秘制調料早已浸入肉的紋理中啦!

大塊大塊的牛腩,咀嚼的時候,湯汁混合著肉汁溢滿整個口腔,這種滋味可能就是大口吃肉的幸福吧...

經典硬客豬腳面:25元

豬腳就是這麼個神奇的存在,並不是什麼饕餮珍饈,但幾天不吃的話,還就是會格外想念!這樣大小、厚度的一隻,在市中心的地段,番茄覺得老闆的誠意已經足夠了...

滬上紅燒大排面:23元

紅燒大排的湯底很濃,配菜很清爽,大排燉的很爛但是不缺嚼勁,木桌木椅,敲個二郎腿,吃著面喝著湯!一碗湯番茄都能給它喝光光!

招牌酸湯肥牛面:28元

酸湯肥牛面剛端上來番茄就被吸引了!金黃色的湯,飄出酸酸辣辣的味道,簡直不能更誘惑!

酸酸辣辣的湯底加上嫩嫩的肥牛,這麼一大碗熱乎乎的湯麵喝下去,還不過癮,真想再來一碗!

滬上開洋蔥拌面:12元

最後來說說這碗開洋蔥油款拌面,用最簡單的食材做出來的美食,是上海最經典的美味小吃,這下在天津也可以吃到了!

剛煮好的面,放上一撮蔥花,淋上熬熟的蔥油,那股香氣最是勾人!攪拌攪拌,不說了,番茄準備開動了...

首先要數它家這幾隻拗造型的牛蛙,各種不重複的小姿勢也是沒誰了!番茄拍下來發到胖友圈,分分鐘好評如潮!

再看牆上這幾幅畫,也是各有亮點,你能get到么?

就連菜單都能幽你一默,在這樣的店裡用餐,心情不好都不可能噢!快帶你愛吃面的小夥伴來這裡聚餐吧!

硬客牛蛙面

地址:濱江道與河南路交口135號麥購休閑購物廣場斜對面

電話:13367232223

營業時周一至周日 11:00-21:00

文丨番茄·醬

圖丨番茄·醬

本文由天津美食全計劃編撰出品

其他公號未經授權不得轉載

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