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福建三明幾日(寫於2012年11月,附拍攝照片)

三明幾日(2012年11月)

從福州坐汽車到三明,一路高速公路,要過很多隧道,過一些橋樑,感受到福建是一個多山、多丘陵的省份。三明的城市有條河也或者叫江,沒有問當地人叫什麼。應該是很早的時候就知道三明這個城市。當時好像是在80年代,在電影院放故事片的前面,有一個紀錄片,或者是在電視上,介紹三明是一個新興的工業城市。這次來三明知道了,三明有個鋼廠,很多人都是從全國各地來的,上海人來這裡的很多,所以這個城市也不排外。不過,當地人說鋼廠比較污染環境,外地人剛來會不適應,會喉嚨痛,也許是自己太不敏感,來三明幾日,也未感到喉嚨痛。市裡面很多地方有迎接世客會的標語,世界客家人大會將在這裡召開。對於三明這個小城市,能爭取到這個機會也很難得。好在我們會在世客會召開前離開這個城市,不然我們的酒店就不給房間了。三明地區,也有不少客家人。站在天元酒店23層的窗戶邊,能看到高高低低的居民樓。近處都是比較舊的、灰色的低層居民樓,遠處是高的、白色的居民樓,更遠處有座山被挖掉了很大一塊,留出空間來蓋樓。三明周邊都是山,城市發展的空間比較有限。

有一天中午,當地人帶我們去城旁邊的一個山上村子吃農家飯。汽車沒有開十多分鐘就慢慢爬上了一座山,山路不是太好,但汽車走也能行。沒有過多久,就到到一個基本上是木屋的小村子,村子里沒有多少人家居住。吃飯的地方就在一個木屋前面的空地上,還好,是水泥地。吃飯的時候,村子里的幾條狗就圍了上來,這些狗基本都是土狗,同事說,這叫中華田園犬,比土狗好聽多了。還有幾隻雞,也慢慢蹣跚而來。在木屋前面的牆上,貼著張大紙,是洋山村村民選舉委員會的公示,公示最下面署著畲族村民選舉委員會。難道這裡居住著畲族人嗎?關於「畲」怎麼讀?大家大部分人都念不出來,包括自己。

沙縣就在三明市,沙縣小吃全國聞名。這次到三明,吃當地正宗的沙縣小吃。開車從三明市到沙縣應該不超過半個小時。我們被帶到的是沙縣小吃城,這個基本建成有一定規模的建築群。兩次來到沙縣吃小吃,一次晚上,在「沙縣小吃明檔」的飯店;一次中午,在「沙縣胖姐小吃店」。沙縣小吃的種類很多,據說有上百種。來沙縣吃了鍋貼、燒麥、燉豆腐湯、燒餅、豆腐乾、鴨血、牛肉湯、芋餃等等,好多忘記名字了。沙縣小吃店在全國遍地開花,應該對當地經濟也有拉動。

沙縣有個淘金山,山也不太高。淘金山有個卧佛,是在一塊天然的石頭上雕刻的。卧佛很高、很長,據說是世界上最大的卧佛。在卧佛不遠處的一個山頭,一座仿古的塔正在修建,以後這裡更有佛教色彩了。離開三明到南平的當天,還在南平看到淘金山卧佛的巨型廣告。三明市下轄縣級市永安。沙縣的小吃有名,但永安的小吃也不錯,不亞於沙縣的小吃,只是名氣沒有宣傳出來。永安的城市建設也不比三明差。好像抗戰時期,國民政府把福建省府遷到了永安。

永安有桃源洞。桃源洞其實沒有什麼可以看的洞,是一個景區。倒是有一個「一線天」,就是在兩座石山之間有一條縫隙,縫隙之間僅能由一個人通過。在「一線天」里通行,如果像日本相撲那樣肥胖的人,肯定是通不過的。我拿著相機,小心地在縫隙中往上前行,抬頭往上看,隱約能看到一線天,在這裡面,頓時感到一種很大的壓迫感。縫隙里有台階,不知道怎麼才能在這裡修築台階的,因為根本無法彎下身體。在桃源洞景區,可以往上爬山,爬到高處,舉目遠眺,看到對面綠綠的青山,兩山之間有一條江蜿蜒到遠方。在三明待了幾日,就前往南平了。沒有什麼特別的體會,但這裡的山,這裡的水,這裡的人,這裡的飲食,必定有著它們的特色,需要用心體會,況且,自己的文字水平也很差,即使白描,也寫不好。

寫於 2012年11月

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