七塊錢，就能吃到最讓昆明人慾罷不能的豬蹄！

說起豬蹄，相信大多數人都是四個字「把持不住」。昆明人已把吃豬蹄的方式發揮得淋漓盡致。無論是烤還是煮，火候要足，達到肥而不膩、入口即化的效果，一口下去滿滿的膠原蛋白。今天我們就來扒一扒，昆明街頭巷尾那些讓人把持不住的「咸豬手」~

龍翔小豬腳

昆明比較知名的凹糟館之一，生意超好，人氣爆棚！小店憑藉幾個豬腳火速躥紅，一路火花帶閃電，風風火火了近30年。

香辣豬蹄，每桌必點，口感麻辣鮮香、滋味多重。

鹵豬腳，入味糯嫩、味道獨特！

拔絲紅薯，香酥甜糯！

地址：盤龍區龍頭街新村84號(近灃源路)

人均：40元

朱家村無名燒烤店

江湖中傳聞很牛X的一家店，豬腳和小鍋米線真的霸氣。豬腳又糯又香，米線個人覺得在昆明屬一屬二的。環境雖說是大排檔，但濃濃的老昆明氛圍。

好吃到任性的路邊攤，茶水需要自己倒，豬腳也要自己烤！

招牌豬蹄，重口味愛好者的天堂！

一口下去，先是烤得微焦的皮，緊接著就是軟糯的皮肉，滿口膠原蛋白。

店內每逢周日休息~據說偶爾老闆一個開心周六也休息。昆明燒烤攤至少排個前三，我就問你，個還坐得住？

地址：官渡區朱家村立交橋下

(近鳴泉村招待所)

人均：50元

鳳梨村楊記烤豬腳

在村子里的烤豬腳，順著掛著「鳳梨村」牌的路口往裡走，進去就是一個新天地！

選用上好的豬蹄，細心處理。煮熟后就用鏟子直接鏟上烤架，不停翻滾，直至表面滋滋冒油，肉香撲鼻！

除了招牌烤豬蹄，像烤魚、烤牛肉、烤五花肉、烤蔥腸等等，也很正宗美味！

涼拌豬腳也是他家的招牌美味之一，煮熟的豬腳本身就里肉軟糯，外皮Q彈，加上地道老昆明的拌料！爽！

地址：穿金路世博加油站

前100米左轉300米處

人均：40元

金豬蹄

十幾年來在無數小攤廝殺的園西路頑強生存，不吹不黑，這可能是我長這麼大吃過最好吃的豬蹄了。

表皮香軟有彈性，內里咬著有嚼勁~

不油不膩，香軟嚼勁烤得剛剛好，成色更沒有什麼好說的了！

地址：五華區圓西路一條街

人均：7元

小蹄大作

上過央視火遍全，精選中草藥腌制豬蹄，累積賣出70萬份的豬蹄！！

豬蹄烤的金黃油亮，老遠就香氣撲鼻！

香辣豬蹄味道不錯，蹄子已經離骨不用費力的去啃~

除了香辣味以外，還有蜜汁、黑胡椒。烤秋刀魚也不錯，小夥伴們可以試試！

地址： 南屏步行街艾麗舍咖啡吧旁

(耐克特步斜對面)

人均：12元

憶蹄香

原汁米線就是用的原汁原味豬腳湯，一碗米線然後再配上一小份豬蹄，真真是極好的。

地址：祥雲街和寶善街交叉口東南角

（哈鮮族東側）

豬兒酸湯豬腳火鍋

酸湯豬腳是主打，酸香濃郁，紅紅的看著就很食慾。酸味很地道，豬腳太好吃了，吃酸開胃，再來點小菜涮涮，很過癮。

特色蘸水強烈推薦！

地址：五華區華浦路(近紅星公社、春苑小區)

人均：35元

小皮鞋燒烤

小皮鞋燒烤最具特色的就是烤豬腳！他們家的烤豬腳，每隻小小的，烤得香噴噴的，很是入味。吃起來感覺自帶優雅屬性，一點也不會感覺油膩的

油辣椒最好吃！划重點！

地址：官渡區和甸營村315號(近雨龍路)

人均：33元

好啦，這次的小盤點就到這裡啦！

小夥伴們有推薦的店也可以在文章下面留言，

讓我們為彼此的體重獻上一份愛心

內 容：來源於昆明吃貨團