處暑養生要怎麼養？處暑節氣五大養生聖品

處暑吃什麼好?處暑養生要怎麼養?處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，此時起居作息也要相應地調整。

進入秋季養生，首先調整的是睡眠時間，早睡早起是人所周知的。科學的養生保健更需要全面地掌握睡眠規律及方法。另外，古人在睡眠養生法中還強調了子午覺的重要性(即每天於子時、午時入睡)，認為子午之時，陰陽交接，極盛及衰，體內氣血陰陽失衡，必欲靜卧，以侯氣復。現代研究發現，夜間0至4點，體內各器官的功能都降至最低點;中午12至13點，是人體交感神經最疲勞的時間。有統計表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率。

處暑節氣宜食清熱安神之品，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、乾貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。

處暑節氣五大養生聖品：

1、蓮子，有補腎、健脾、養心、安神、抗衰老的作用。用蓮子配白茯苓、懷山藥、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益壽之效。

推薦吃法：最簡單的是到點心鋪買些蓮子糕、蓮蓉夾心糕和鮮奶椰絲蓮子餅來吃，也可以用蓮子做餡蒸饅頭吃，或是和紅棗一起煮湯喝。

2、銀耳，可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。

推薦吃法：先將銀耳洗凈後放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈後去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。

3、蘋果，能降低血液中膽固醇的含量，適合在貼秋膘的季節食用。

推薦吃法：可以將蘋果切片后烤了吃，乾乾的蘋果片，吃起來別有風味;也可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊，放入果汁機攪拌成汁，最後用蜂蜜調味。

4、山藥，能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨，可保持血管彈性，防止動脈硬化。

推薦吃法：將洗凈后的山藥搗碎后加糖調成餡，與糯米粉一起製成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊，加入適量糖桂花醬，當冷盤。

5、西洋參，可抗疲勞、抗缺氧，秋天人們會出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的情況，在煮粥或燉肉時放入一些西洋參，不僅能鎮靜防秋燥，還能溫和滋補。

推薦吃法：可以用西洋參片沖泡喝，非常簡便。甚至在吃火鍋時，在裡面放入西洋參，也可以有效進補。