今年的立秋是在「三伏」之中，如何防範冬季的疾病？科普養生

立秋後10天，這件事千萬小心！否則冬季一身病丨推廣

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▲廣州中醫藥大學孫志佳教授

廣州中醫藥大學第一附屬醫院呼吸科教授孫志佳提醒：

今年的立秋是在「三伏」之中，雖然暑熱還一時難消，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

而且入秋後空氣逐漸乾燥，而肺喜潤而惡燥，在此季節，最易造成肺的損傷。

• 秋燥最易傷肺

燥是秋季的主氣，這個時節的人體極易受燥邪侵襲而傷肺。

在長期、大量的臨床救治中發現，在老年多器官功能衰竭的發病誘因中，肺部感染佔75.4%~82.8%。

傳統養生學認為，「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。

肺是人體最「嬌嫩」的器官，而秋季天氣乾燥很容易傷肺，特別是老年人，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。

因此，秋季一定要注意對肺臟的保護。如何保護呢？一起來看看。

• 最佳養肺時間上午7~9點

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科李艷玲主任提醒：一天中養肺的最佳時間是早7點~9點，這時肺臟功能最強，最好此時進行慢跑等有氧運動，能強健肺功能。

而肺臟功能最弱的時間是晚21點~23點，晚飯後口中含一片梨，到睡前刷牙時吐掉，可以滋潤肺臟。

• 最簡單的養肺法一杯熱水

一般秋季要比其他時節每天多喝水500毫升以上，以堅持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。

還可間接將水「攝」入呼吸道，辦法是將暖水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，可早晚各1次。

• 最舒服的養肺法按摩穴位

叩肺俞穴：每晚臨睡前端坐椅上，兩膝天然分開，雙手放在大腿上，頭正閉，全身抓緊，意守丹田。

吸氣於胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴（地位在眼前第三胸椎棘突下，左右旁開二指寬處）數十下，同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍，每次約10分鐘。

這種辦法可以暢快胸中之氣，有健肺養肺之成效。

• 最美味的養肺法蓮藕排骨

俗話說「荷蓮一身寶，秋藕最補人」，秋季恰逢蓮藕上市，蓮藕食療方具有潤燥、養肺之功效，是除秋燥的佳品，而蓮藕配排骨更是美味又保健。

原料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2根，生薑1塊。

調料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。

• 製作方法：

1.排骨洗凈，砍成3厘米長的段。颳去蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗凈。

2.鍋內放適量水，放入半塊生薑、香蔥、料酒，燒沸后，下入排骨，汆水后撈出待用。

3.炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生薑、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火燉約20分鐘。

4.把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，再燉30分鐘，揀出生薑、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。

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