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孩子吃什麼開胃

孩子吃什麼開胃

現在的小孩子都不喜歡吃飯,就喜歡吃零食,各種零食,電視里廣告一旦出現新的零食是一定要去買來吃的。其實對於小孩子來說吃零食是不太好的,零食中大量的防腐劑會阻礙小孩子的成長。避免小孩子愛上零食,就得媽媽做飯好吃啦。那麼孩子吃什麼開胃呢?

一、孩子吃什麼開胃

寶寶吃什麼開胃健脾——番茄有健脾開胃,生津止渴之功,用於食欲不振,熱病,口渴等。

推薦:番茄 主料,鮮番茄 輔料,洋蔥、胡蘿蔔、芹菜,鹽、胡椒醬、番茄醬、香葉、香油、清湯、食用油。

做法:鮮番茄洗凈,切開去籽,胡蘿蔔、洋蔥去皮切片,芹菜去葉, 洗凈后切段。坐鍋放入油,倒入胡蘿蔔、洋蔥、芹菜至變色時,加入 番茄醬煸炒一下,放入番茄、清湯用大火開后,加入鹽、胡椒粉、香葉、甜麵醬攪均勻,轉用小火燒2——3小時出鍋即可。

技巧:制此湯時,必須把番茄醬炒透,熬湯的時間適當延長,這樣,能使番茄醬的營養和顏色大都溶解在脂肪內和湯內.湯要保持一定的油分,但不宜過多;制此湯時切忌放牛奶或鮮奶油,因番茄是一種性植物,混在一起會起白死,影響質量,如食者需要,可另盛裝,由食者自己酌用。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。

二、開胃湯

健脾開胃暢飲:肉丸番茄湯

推薦:小米香菇

配料:小米50克,香菇50克,雞內金5克。

製法:小米,淘洗乾淨;香菇,擇洗乾淨,切成小塊或碎末;雞內金,洗凈。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。 功能:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。 扁豆有健脾開胃,和中益氣,消暑化濕之功效。用於暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少便溏,泄瀉水腫等病。

注意:幼兒不能多吃扁豆,容易腹脹 幼兒吃扁豆容易引起寶寶滯腹脹,因此不要給寶寶多吃扁豆,媽媽們知道了嗎?扁豆不熟容易引起寶寶中毒哦!特別是腹脹及患病的寶寶最好不要吃了。 推薦:魚香扁豆 材料 扁豆,淡鹽水,青椒,大蒜籽,油,鹽,白醋,魚肉絲,雞精

做法

1.扁豆掰斷,拿淡鹽水泡上,青椒切圈圈,大蒜耔剁碎;

2.扁豆濾干水倒入燒紅的鍋子里先煸一會兒;

3.坐鍋燒油下蒜末和青椒熗香,跟著下扁豆一起加鹽翻炒,噴幾滴白醋;

4.把魚肉絲倒入一起拌勻撒雞精就OK了!

孩子吃什麼開胃呢?上面為大家介紹了一些開胃健脾的湯,可以治療小孩子的食欲不振。其實家長在家還是需要多關心孩子的成長的,不僅有學習,還有生活。大家家裡要是有食欲不振的寶寶就可以給他們做做這幾種開胃的湯喝。

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