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要想健康長壽, 一日三餐得這樣吃!

  關於一日三餐,有句諺語這麼說:早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐七分剛剛好!很多朋友覺得一日三餐這麼簡單的事,還要小編在這瞎叨叨,恰恰不然,這麼簡單的事情,還真有很多朋友一直是錯誤的,而且一直在危害著你的健康?要想健康長壽,一日三餐得這樣吃!那麼,接下來小編給朋友們說說三餐的重要性、怎樣的搭配才是一份合理的餐食!

  早餐與前一天晚餐進食時間是相隔最長的一餐,一般均相隔12小時以上,體內儲存的能量已經消耗殆盡,所以應及時補充食物,以免出現血糖過低。血糖濃度低於正常值會出現飢餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的質和量不夠,容易引起能量和營養素的不足,降低上午工作、學習的效率。

  早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態。 而不進食早餐會令人更易肥胖,早餐如果不進食,會導致身體感覺較飢餓,以後的食量會隨之增加,能量不足,降低了新陳代謝率,繼以令脂肪更易積聚,身體會習慣儲存脂肪以消耗空腹時的熱量,不少研究長生術的人認為早餐應該吃得最多、最豐富。

  一份營養早餐建議包括以下四類的食物:穀類(饅頭、麵條、麵包等);蛋和肉類(富含蛋白質的食物);奶類(補鈣);蔬菜瓜果類等。

  而午餐是一天中最重要的一頓,它能提供的能量佔了一個人全天能量消耗的40%。 對人在一天中體力和腦力的補充,起了承上啟下的作用。

  所以我們要保證午餐不僅要吃得飽還要吃得好,這樣才能讓身體各項機能高效運行,一天的工作也就能隨心發揮了。

  午餐建議進食的食物:水果、米飯、牛肉、豆製品、各種非綠葉蔬菜、優格等。 午餐要想保證充分的能量,含蛋白質、維生素和礦物質的食物必不可少。午餐前半小時,最好能進食些水果。米飯是最好的主食,如果再加入一些含優質植物蛋白的豆製品,營養就會更全面。而蔬菜中,絲瓜、藕等含纖維素較多;除此之外,還可選擇芹菜、蘑菇、蘿蔔等。葷菜盡量選擇含脂肪少的,如牛肉、雞肉等。飯後,最好喝點優格促進消化。

  晚餐如果進食不當,如過飽、過晚,都可能對人體健康造成一定的損害。

  如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,致使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,有可能促進大腸癌的發生。故晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食。晚餐與晚餐后應避免吃甜食,才是健康的方法。

  進食晚餐建議至少有一道以上的蔬菜,以拌、煮為宜,如芽菜、青菜等。主食的量可適量減少,能保證第二天起床沒有飢餓感就是最佳狀態。



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