吃遍大連-火鍋界的一股清流，真的是特色噢！

吃著熱騰騰的火鍋，

別提有多爽！

如今，

火鍋的種類也是越來越多了，

蝦鍋、骨頭鍋、魚鍋、牛蛙鍋……

每一款都深深挑動著吃貨的味蕾。

就跟著小編來看一看，

有哪些最特色火鍋，

定有你中意的那一款！

小蛙同學炭火蛙鍋

入門看到可愛的小蛙同學向你招手。香辣牛蛙鍋，炭火鍋，滿滿的牛蛙和蔬菜，香香辣辣的味道。剛上來的時候都是溫熱，隨著炭火加熱，湯汁逐漸燒開，慢慢把底部藕條、花菜、杏鮑菇、萵筍、冬瓜條、土豆、木耳燒爛入味。牛蛙要先吃，湯汁未沸之前鮮嫩可口，吃到後來會變老。來碗米飯絕對下飯。豆一無二就是雞蛋做的，一塊塊的過油炸，女孩子們比較喜歡，偏甜口點。

地址：大連市甘井子區紅旗中路捷運站口銀行旁

李氏私房火鍋

門臉不是很大，倒是看起來比較溫馨，有種韓劇裡面那種小店的感覺。肉質很新鮮，酥肉真的特別有特色，肉質軟嫩，裡面裹著麻椒粒，咬在嘴裡酥酥麻麻真的超棒。要的特色豬腳鍋，店家很貼心的告訴我們要儘快吃完，不然時間長了就少了筋道的口感。豬腳入味，湯汁鮮香，口感筋道，香兒不膩。豬腳吃完以後，把菜泡在豬腳湯汁里也是極好的。最後結賬更是讓我大吃一驚，吃了滿滿一桌，價位一點都不貴，超划算。

地址： 大連市沙河口區錦繡新瑪特對面

壹峰光影新吃客紅燜羊肉火鍋

內部環境非常的好，還放著各種各樣的電影。他家的特色就是紅悶羊肉，羊肉鮮嫩無比，微辣，味道很喜歡。店內有免費的遊戲機，還有免費的奶茶。手切鮮牛肉，手切鮮羊肉都不貴。等位區域有拳皇遊戲機和抓娃娃機。

地址：大連市甘井子區高新園區凌水路198號（凌水鎮政府西行100米）

三個椰子海南原生態椰子雞火鍋

主打原生態椰子雞火鍋料理。海南散養的文昌雞，以海南純天然椰水、自然成熟的椰皇、椰肉，煮出的雞肉口味清新，皮彈、肉香！湯汁清淡，有絲絲甜味。珍珠馬蹄煮出來特別好吃，脆脆甜甜的。很健康綠色的哦！~

地址：大連市中山區福壽街9號(新世界酒店後身，澳門豆撈一層)

蓉焰美蛙魚頭火鍋店

主打美蛙魚頭的火鍋店，美食與藝術美輪美奐的結合。進到店裡就能明顯感受到火鍋的氣息，唯一感到俏皮的就是機器人小猴轉圈送著小吃。麻辣湯底是人人都能接受的香辣。這裡的美蛙是整隻的，牛蛙六隻起售，價格還不錯，一泯就骨肉分離，美蛙的肉質是相當稚嫩，。吃起來也非常過癮哦。貴妃嫩牛肉、烤腦花、魚籽蝦滑也是店內不錯的選擇哦！

地址：大連市高新園區凌水路41號(理工大學南門側面)

塞外鍋香羊荘

冰煮羊是店裡的主打品牌，冰是恆大冰泉水凍成的。鍋底先用冰沉底，羊肉在冰水裡慢慢加熱慢慢沸騰，這樣可以保留住羊肉肉制的鮮嫩，肉不會發生過老過硬咬不動的情況，煮后很容易脫骨。羊排肉卷比較厚，在鍋里燙一下就能吃，配上特色蘸料味道一級棒！特別奶茶喝出了熱巧的味道也是棒棒噠！

地址： 大連市中山區勤儉街42-3號（勤儉街與太陽街交叉路口）

蝦吃蝦涮火鍋

一種火鍋的新吃法，蝦分香辣、 微辣、不辣 。選的大家普遍好評的微辣 。整蝦去蝦線，蝦線處理的很乾凈…放麻椒等調料辣炒，吃完后鍋底的炒蝦料直接加湯變成火鍋底開始涮鍋。區別於傳統的火鍋，味道相當不錯，喜歡吃蝦又愛火鍋的可以試試。

地址：大連市甘井子區華東路26號(金三角北京華聯超市旁)（另有分店）

麗江雪山冷水金鱒魚鱒魚府

主打鱒魚火鍋，還有黑山羊和炒菜。一條鱒魚可以多種吃法，生吃、涮肉、香煎魚肚腩，湯里還有魚骨。湯鮮肉嫩，還可以涮肉涮菜，自製的魚餅也非常好吃。黑山羊煲帶皮吃，非常Q彈，在大連也能吃上了。老闆娘人很好，還會打手鼓。

地址： 大連市西崗區黃河路與宏濟街交匯處三十七中學斜對面

蓉客牛雜火鍋

牛雜火鍋類似干鍋，麻辣鮮香，各種牛雜和一些蔬菜。吃完了添湯就可以涮火鍋了。鍋底的牛肉和蘿蔔簡直好吃的想哭，麻麻的，有點辣，蘿蔔入味，絕對必點啊！自助的小料，很豐富，還有小菜，鍋巴、梅子等小吃。

地址：大連市甘井子區凌水路192號（ 另有分店）

一見火鍋誤終身啊，

也不知道火鍋有什麼樣的魅力，

總讓人一次次欲罷不能，

每隔一段時間必須涮一次火鍋！

不然總覺的少了點什麼，

你們經常去誰家吃火鍋？