產業觀察|「瘋狂」的茅台酒

摘要：8月中旬，貴州茅台股價一舉突破500元，成為25年以來兩市第一高價股。與貴州茅台股價一樣上漲的還有茅台酒的價格。

8月中旬，貴州茅台股價一舉突破500元，成為25年以來兩市第一高價股。與貴州茅台股價一樣上漲的還有茅台酒的價格。

對於近期茅台酒價格上漲的問題，貴州茅台集團董事長袁仁國日前表示，茅台要穩市場，從講政治、講誠信、守紀律、利國利民、遵循市場規律、防止破窗效益和實現可持續發展等高度，不斷加強市場管控，防治價格過快上漲。

對於茅台酒價格不斷瘋漲，茅台集團也在第一時間分別向國家發改委、證監會和貴州省委、省政府相關領導作了專題彙報。

資料顯示，自今年以來，茅台集團採取了上一輪價格逼近2000元時更加嚴厲的措施，為了保證國慶與中秋雙節供應，茅台酒供應量從此前計劃的4000噸增加到4500噸，2019年將基酒產能提高到5.5萬噸。

面對瘋漲的茅台酒價格，茅台官方再次發表聲明稱，國慶、中秋兩節來臨之際，茅台多次明確鐵腕控價、強化終端管控的立場，各省區經銷商近期聯合發聲相應穩價政策。

日前，記者實地走訪了多家商超及專賣店了解情況，一些專賣店與超市所售茅台酒均超過限售價格。一些經營者還表示，不排除雙節臨近后價格可能再次波動。一方面，茅台集團及各省市區的經銷商承諾茅台酒不漲價；另一方面，不論是專賣店還是大型商超，茅台酒價格依然「我行我素」不斷上漲。那麼，到底是什麼原因讓酒價猶如插上了翅膀越飛越高。

嚴控酒價

為了穩定茅台酒價格，前不久，茅台集團總經理李保芳曾表示，飛天茅台及雞年茅台酒的市場目標管控價，將採取嚴厲措施抑制市場價格過快上漲，誰製造亂象就砸誰的飯碗。當前，無論市場需求如何旺盛，堅決不亂調政策、不擾亂市場、不亂提價格，以堅決的態度、更大的力度，切實把茅台酒的市場價格穩住、管好，絕不推高國內白酒價格，不讓老百姓「罵娘」。

他還表示，現有茅台市場價維持在1250元左右，消費者能接受，也能較好地維持公司與經銷商的利益。為了維持三方利益的平衡，茅台短時間內不會提高出廠價。

記者在採訪中獲悉，今年以來，為了穩定茅台酒價格，茅台集團高層不僅在多個公開場合表示，要嚴控茅台酒價格，還出台了一份《關於2017年茅台酒市場價格管控方案》。

據記者了解，日前，北京、上海、廣東、重慶、山東、安徽等十多個省的茅台經銷商在西安召開了「茅台酒經銷商如何維護消費者利益」的研討會。

會上，茅台各省區經銷商明確並簽署倡議書，自覺維護國酒茅台消費者的利益，自覺遵守茅台公司的市場秩序與價格體系，飛天53度茅台酒不超過1299元/瓶，不惜售不搭售。另外，各省區經銷商還表示，各地區針對國酒茅台迎中秋、國慶雙節活動，拿出一定計劃量（各地區不同）的53度500ml飛天茅台酒進行正常銷售，價格不超1299元/瓶。

值得注意的是，近日，國家統計局辦公室關於在統計部門開展違規公款購買消費高檔白酒問題集中排查整治工作的通知要求，結合本單位本系統實際，認真組織開展自查，通過檢查公務接待情況、報銷票據等方式，對公款購買消費高檔白酒（經請示，中央紀委黨風政風監督室答覆，高檔白酒價格在每瓶500元以上的白酒，不限品牌）問題進行全面梳理排查，對存在的問題急時糾正，認真整改。

就在前不久，湖南海關紀委監察室也下發通知要求，關區行政經費、黨費賬、工會賬、事業單位賬（含食堂賬）和經濟實體賬目中用公款購買消費高檔白酒情況，監察室和辦公室將組成聯合檢查組進行抽查，並按期按時上報。

控價后現「酒荒」

種種跡象均表明，茅台集團對茅台酒穩定價格的確作出了不少的努力，茅台集團的鐵腕控價，堅守1299元/瓶的價格線不變也是茅台集團高層對消費者的承諾。

然而，記者在實地採訪中卻了解到，當前，市場上的茅台酒在供應方面處於「空白」狀態，而500毫升單瓶裝的53度飛天茅台控制價格在1299元/瓶，被炒到了1700-1800元/瓶。

記者瀏覽了京東商城看到，一瓶飛天53度單瓶裝茅台酒雖然標價1299元/瓶，但點擊頁面后卻顯示無貨。此外，酒仙網售賣的53度飛天茅台其頁面也顯示無貨。那麼，線上無貨，茅台酒線下實體店會是怎樣的情況呢?

在中日醫院附近的名酒專賣店，一位銷售人員告訴記者，53度飛天茅台酒目前沒有現貨，現在拿貨都拿不到。

隨後，記者來到北京市朝陽區惠新西街9號的物美超市，在一樓服務台旁邊的名酒專櫃里，記者並未見到有53度飛天茅台的蹤影。售貨員告訴記者，53度的飛天茅台，我們這邊已經缺貨很久了，無貨可拿，目前只有43度的茅台酒。

記者又來到北四環東路108號的華堂商場，在地下超市一層名酒專櫃里，記者看到，一瓶53度飛天茅台售價1799元/瓶，茅台金獎傳奇售價1899元/瓶。

「53度飛天茅台不是控價在1299元/瓶嗎？」記者問到。一位售貨員告訴記者，1299元/瓶我們上貨都拿不到，上貨的價格都不止1499元/瓶，我們這邊的茅台也只有9瓶，並沒有過多的存貨。

該售貨員還告訴記者，2013年的時候，飛天茅台都賣到了2399元，相比那個時候，現在茅台還便宜。不過，再過些日子中秋節就到了，茅台酒的價格還會再漲，那時候價格就更加貴得離譜。我們也不想賣那麼貴，沒辦法，上面控貨，進貨的價格又高，那麼在銷售環節，價格就自然而然地跟著上漲。

據相關媒體報道稱，一位茅台經銷商對記者透露，消費者從其購買茅台，1299元只是限購每人一瓶，要想多買必須加300元左右才能買到，而且存貨量也不多，要留下一些備戰中秋節。

白酒專家羅高瞻在接受《產經新聞》記者採訪時認為，一方面，市場需求是基礎，白酒行業經過上一輪調整低迷期迎來了消費的增長，加之各類商務政務接待需求離不開白酒，作為高檔白酒茅台則是這類需求的首選；另一方面，當前，茅台酒供給有限。當前，茅台酒基酒產能5萬噸左右，相對稀奇的市場資源，加之強大的品牌價值，這也使得此輪茅台現象。

通過記者的實地採訪及業內人士的分析，茅台集團對於茅台酒的鐵腕控價，反而給市場徒增了不少「憂愁」。當前，茅台酒市場「酒荒」及價格飆漲也的確存在，如何能夠解決市場上的供應量及控價這一難題，成為擺在了茅台集團面前亟待解決的問題。

是否存在哄抬價格

當前，市場普遍傳出兩種聲音。一種聲音持有懷疑觀點，認為茅台斷貨真如外界所想象的購買量太多嗎？另外一種聲音則認為，茅台酒是人為推動的結果。

羅高瞻認為，渠道及資金的炒作也是「始作俑者」。茅台酒作為高端白酒第一品牌，具備較強的保值增值投資屬性，加之整個茅台酒市場規模相對有限，屬於資金較青睞的炒作產業，渠道商和資金相互囤貨拉價，謀取暴利，是茅台酒本輪漲價的重要因素。

有媒體報道稱，此前，茅台吹出漲價風后，大經銷商們便開始囤貨，隨之而來的是市場上茅台缺貨，價格一路上漲。但從現在這個行情看來，他們肯定還不願意輕易出手。

據相關資料顯示，從今年4月份起，飛天茅台酒將增加每天的市場投放量，從此前的每天40噸，增加到每天70多噸，1個月後，將逐步增加到每天90噸左右，但計劃總量保持不變。

另據記者了解，進入2017年，為保證茅台酒的供應，茅台集團在市場上投放量2.7萬噸，比2016年增加了15%。

有業內人士透露，茅台在2017年下半年，其供應量在全年計劃的2.7萬噸中已不足40%，所以供不應求的現象仍將持續並加劇，由此，從常規來說，茅台酒批發價還將繼續上漲。

羅高瞻認為，市場經濟歷來存在「鬱金香現象」，即投機活動中混合著人們對財富的狂熱追求，「羊群效應」、理性喪失等。本輪茅台酒漲價幅度尚未達到非理性階段，茅台廠商也及時採取了措施穩定市場，目前存在的限購、囤貨經過一段時間的沉澱后，市場的真實供求關係也會得到妥善地解決。

羅高瞻還表示，保持穩定的價格對品牌塑造至關重要，茅台酒定位為高端白酒，出現價格暴漲暴跌的現象，也反映出茅台對渠道商，對市場的掌控還存在需要完善的環節。

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