潮人說
我的半條命都是麵條給的
●落胃館
如果說杭州給人的第一印象是西湖
那麼第二印象就是面了
杭州到處都是麵店,品種繁多
一碗老杭州面
要有醬香、鍋香、面香
先爆料,後下湯
杭州面吃的是料
每個杭州人可能都知道這麼幾家小麵店
它們門面不大,但人氣很旺
它們往往有一兩樣「鎮店之寶」
依靠這「一招鮮」口口相傳,食客盈門
接下來小編就為大家搜集了
在杭州巨好吃的40碗面
不僅只有杭州的
還有別的地方有特色的面!
看完之後就可以去吃啦~~~
01
酸菜魚片面
店名:榮鮮麵館
人均:29元
地址: 錢江路637號
聞起來特別香,麵條很有勁道,不像別的麵館,做出來的麵條軟啪啪的,湯頭很鮮很鮮,酸酸辣辣超開胃。
02
豬肝面
店名:慧娟麵館 人均:40元
地址:望江路130號
豬肝分量超級足,面的分量也足。吃起來有時候有點油啊~
03
油潑扯麵
店名:老陝麵館
人均:25元
地址:古墩路204號(近文三路)
陝西人吃了都說正宗,不信你去試試。
04
茄汁拌川
店名:方老大
人均:30元
地址:撫寧巷50-1號(近金獅苑)
口味很特別哪怕像我這種不愛拌川的人都覺得很好吃!
05
牛肉拉麵
店名:蘭州拉麵
人均:11元
地址:新華路155-1號
感覺料不太足啊,大家要是有吃到比較正宗的蘭州拉麵,可以在文末留言告訴我們。
06
青菜肉絲麵
店名:蘭溪手擀麵
人均:16元
地址:秋濤北路與鳳起東路交叉口
大大大一碗僅賣10元!太感人啦!而且麵條口感勁道,湯汁濃郁,青菜和肉絲也都非常值。
07
肉絲拌川
店名:飄香麵館
人均:16元
地址:河東路165號
拌川裡面加點油渣吃起來更香更有味!
08
蔥油拌面
店名:老盛昌湯包館
人均:16元
地址:中山中路554號
麵條偏細,但是入口爽滑,關鍵還很香~
09
片兒川
店名:阿強麵館
人均:30元
地址:青年路70-1號
百吃不厭的片兒川!
10
蔥爆鱔絲撈麵
店名:舅一碗老湯麵
人均:21元
地址:機場路一巷35號
去了骨,吃起來超爽。
11
老杭拌川
店名:陳記傳統麵館
人均:22元
地址:浣沙路221號
略微有點油,總體還不錯。
12
鹹菜肉絲次塢打面
店名:諸暨次塢打面
人均:17元
地址:古河巷72號與潮王路交口
麵條味道不錯,面質很有彈性,很有特色。
13
大腸面
店名:老橋頭麵館
人均:15元
地址:小河直街1-6號(近湖墅北路)
湯汁鮮美,麵條也軟硬適中,加了辣醬又是另一番味道。
14
八寶紅油麵
店名:奎元館
人均:44元
地址:解放路152號(近中山中路)
面的話口感一般,麵湯不錯,用料也不錯。
15
杭三鮮面
店名:忠兒麵館
人均:24元
地址:保俶路60號
料挺足的,澆頭挺多的,上面的速度真是飛快,隨便吃吃還不錯。
16
蝦仁面豬肝面
店名:支和麵館
人均:20元
地址:百合路25號(近采一幼稚園)
號稱采荷面王!料是相當的豐富,味道也是相當的好。
17
紅燒牛腩面
店名:三千尺麵館
人均:25元
地址:莫干山路香園飯店1樓
碗雖然很大,量到沒有很大,味道還是可以的。
18
肝腰拌川
店名:松木場麵館
人均:27元
地址:西溪路23號(近保俶路)
肝腰拌川量很多,味道不錯,性價比高。
19
大排面
店名:平樂麵館
人均:27元
地址:望江路118號
用料新鮮,麵條筋道。
20
炸醬麵
店名:原舍麵館
人均:14元
地址:回龍路229號
腌過的肉丁煎得酥香,不會太咸也不油,炸醬微油潤散著特殊的醬油香,難以形容的香,必須自己親自嘗過,配合軟硬適中的麵條,滿分。
21
羅漢面
店名:十方苑
人均:25元
地址:法雲弄1號靈隱寺中入口
面開始吃覺得比較寡淡,後來覺得湯是菌菇湯,透出特有的鮮。
22
尖椒裡脊拌川
店名:戰友麵館
人均:21元
地址:南復路59號陶瓷品市場八卦新村10幢
絲絲入味, 但是又不會很油膩。
23
小海鮮拌川
店名:成家面廚
人均:29元
地址:蓮花街387號
成家麵館湯麵和拌川味道極好。而且還有豬肝片兒川這種混搭的出現,選擇障礙症患者的福音!
24
什錦麵
店名:凈蓮居麵館
人均:28元
地址:南山路56號凈慈寺內
清湯寡水,有不少蔬菜的陪伴,麵條才不會顯得那麼寡淡,附贈小菜。別有一番風味。
25
蝦爆膳面
店名:英英麵館
人均:27元
地址:環城北路76號
用料這麼足,吃起來也更滿足了。
26
腰花牛腱拌川
店名:忠忠麵館
人均:22元
地址:香積寺路36號
杭州人對拌川可謂是愛得深沉。
27
大腸海鮮面
店名:張春記麵館
人均:27元
地址:體育路83號
蛤蜊,河蝦,小白菜,魷魚……很實在。
28
半筋半肉牛肉麵
店名:老街傳統面鋪
人均:19元
地址:影業路5號(文三路與影業路交叉口)
牛肉麵特別驚艷,牛筋煮的Q彈,牛肉酥而不爛,加上酸甜的西紅柿,很對胃口。
29
河蝦腰花面
店名:軍兒麵館
人均:19元
地址:武林路468號
鮮香四溢,湯濃面勁道,就是量不是特別大。
30
蝦仁拌川
店名:成家面廚
人均:29元
地址:蓮花街387號
色香味俱全,就是感覺蝦仁不夠新鮮,但是好在味道調的好。
31
筍乾番茄面
店名:流芳麵館
人均:21元
地址:中山北路190號
湯頭說不上很鮮,但不油膩。
32
潮爆牛肉麵
店名:撩面
人均:24元
地址:莫干山路969號藍鑽天成1城入口處
潮爆牛肉拌川好像是招牌,味道可以的辣辣的都入進去了,就是略油,加之吃完嘴蜜汁乾澀知道是用了不少味精了。
33
泡菜肥牛干拌面
店名:金爸爸口感面
人均:18元
地址:佑聖觀路175號
手工面比較筋道,泡菜肥牛很有特點了。
34
紅燒本雞面
店名:饗德面鋪
人均:17元
地址:鳳起路339號
光看著就食慾滿滿了。
35
羊餃面
店名:山家清作
人均:28元
地址:新華路115號
面菜分開裝,當時端上來的時候被份量驚呆了,羊肉酥嫩,湯汁濃郁,這種細面很有彈性,吸收了湯汁后根根入味。
36
重慶小面
店名:夔府重慶小面
人均:15元
地址:太平門直街506號錢江六苑門市
一端上來就忍不住淌口水了,色香味俱全,還有免費的泡菜吃!!!價格很公道,服務員態度也很熱情!
37
番茄筍乾蝦面
店名:方傳麵館
人均:26元
地址:鳳起路273號
去的晚可就吃不到的面。
38
酸辣大腸面
店名:塗記麵館
人均:34元
地址:潮王路228號
湯頭很鮮美。一點不遜杭州那些老牌麵館。不怎麼油的這點要加分。
39
黃魚面
店名:溫州三鮮面
人均:19元
地址:文一西路69號
非常划算,一碗黃魚面里有兩條小黃魚!還有鹹肉白蛤之類,新鮮又好吃。
40
番茄蝦仁魚片面
店名:望江門德記麵館
人均:24元
地址:學院路216-7號
魚片算是他家招牌,吃下來真的名不虛傳。採用黑魚,也沒有魚刺,入口嫩滑,且湯汁濃郁,特別是酸菜面,不覺得辣而且很爽口,番茄味道稍有點淡。
大家還知道杭州哪家店有好吃的面呢?
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有空相約拔草去~~~