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夏天喝什麼湯可以養生

概述:

其實夏天是一個養生的好季節,怎麼說呢,因為夏天是陽氣最重的季節,氣候雖然炎熱但是生機旺盛,一般樹子都是在夏天的時候樹葉最為茂盛,夏季也是一個新陳代謝的時期,夏天因為天氣的炎熱可能人會變的一些暴躁,但往往就是這個時候一定要心平氣和,不要容易動怒,這樣很容易傷肝,所以夏天更為重要的就是養心,正所謂心靜自然涼嘛,夏天安心養神的食物有,蓮子,百合、小麥、竹葉等,夏天要多吃瓜類有助於防暑,因為夏天天氣太過於炎熱,我們在家沒事的時候其實可以做一下養生湯,好好得調養身體!

步驟/方法:

蒲公英瘦肉湯,他竟是一道美食而且還是一種清熱解毒的良藥,因為蒲公英等與生就有解毒功效,可能生活在農村的孩子都知道,如果身上一旦長了一些不知名的瘡,家長就會去摘一些蒲公英來熬湯給孩子喝,所以說同樣蒲公英瘦肉湯也是一種清熱解毒的好食物!

綠豆銀耳湯可能是夏天隨處可見的一種食物,現在它不僅僅是一種湯菜類,現在他慢慢的成為了一種小吃符合著人們對夏天的胃口,在做綠豆銀耳湯的時候,要先把綠豆洗乾淨,在泡製兩到三個小時,同樣銀耳也要洗乾淨之後泡水一個小時,在煲湯的時候可以適當的加一些枸杞冰糖等!

其實在夏天喝老鴨湯是再好不過的了,所謂老鴨湯就一定要用老鴨子來熬,但是可能在城裡面老鴨子沒有這麼常見,老鴨子燉酸蘿蔔,可能是很多連最愛吃的一道湯類,因為它帶著一點酸酸的味道,有著就開胃健脾的作用,在熬湯的時候,鴨子一定要先戳水,因為這樣可以把鴨子身上的血去除乾淨,就這樣熬出來的湯才鮮美!

注意事項:

夏天雖然很炎熱,但是不要長期在空調房間裡面待著,因為這樣很容易患空調病,也不要在空調房和外面來回的走動,因為夏天外面的氣溫過高,而房間裡面的氣溫過低,一冷一熱很容易生病,特別是小孩子一定要注意,夏天多喝一些綠豆銀耳湯之類的,這些都可以有效的防暑!



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