世界文化遺產入選美食：為什麼沒有中國菜？

每次和外國朋友說到「吃」，環環的民族自豪感就會油然而生。

火鍋燒烤麻辣燙PK漢堡薯條，高下立判有木有！

然而，就是這些被環環「輕視」了的美食，竟然成了世界非物質文化遺產！

等等，食物也能算非物質文化遺產嗎？

其實非物質文化遺產的意思並不是和物質「絕緣」，而是指它更偏重於精神領域的創造活動及結晶。而美食往往與文化、習俗等相聯繫，所以也是有資格被列入非物質文化遺產的。

這麼看來，我們吃貨其實也是「文化人」！

那麼，都有哪些美食被列入世界非物質文化遺產名錄呢？