健康型梳打餅乾,不含糖分味道不錯
這是一款簡單的,含油量很少的健康型梳打餅乾,不含糖分,味道不錯的。。。。
材料。
麵粉130克,澱粉30克,牛奶80克,玉米油30克,酵母粉2克,鹽5克,小蘇打1克。
做法。
1,各種材料備用。
2,把牛奶和玉米油拌勻。
3,加入小蘇打,酵母粉,鹽,麵粉,澱粉攪拌均勻。
4,和成團,醒約1小時。
5,直接擀成面片。
6,抹上一層玉米油。
7,先對摺。
8,再豎折起來。
9,擀成厚1厘米的面片。
10,用心形模具扣出餅乾坯。
11,用叉子在餅坯上紮上孔。
12,放在烤盤上。
13,烤箱上下火中層170度20分鐘。
14,梳打餅乾就烤好了。
峰兒話語。
1,麵糰不要過度揉搓,影響口感。
2,烤箱溫度以自家的烤箱溫度為準。
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