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紅燒草魚

2021/12/25

第一步

1.草魚洗凈切塊，通菜梗、蒜和姜切好備用

第二步

2.加地瓜粉、鹽、醬油、料酒拌均勻

第三步

3.拌好后腌20分鐘，這樣魚肉會比較有味

第四步

4.鍋內油燒熱后加入草魚煎

第五步

5.煎至兩面金黃時加入薑絲

第六步

6.煎好的魚裝起備用

第七步

7.原鍋留油加入菜梗煸炒片刻

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