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中國人常吃的魚腥草是抗癌還是致癌?看看我國專家怎麼說!

一到春季,喜好吃魚腥草(別名折耳根)的人,便按捺不住衝動的心裡了,借著踏青的名兒,進來採摘魚腥草,回家美美的吃上一頓,簡直是人世甘旨啊!

中醫學以為,魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。能夠清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食。在《名醫別錄》中紀錄道,魚腥草味辛,微溫。《滇南本草》中說魚腥草性寒,味苦辛。

乾魚腥草有提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用,增強免疫系統。

抗腫瘤作用,乾魚腥草可提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌,能有效抗腫瘤。

針對網路上關於魚腥草致癌這個傳聞,在食品闢謠論壇上,農產品質量標準研究中心副主任李某表示:致癌物質含量極少,可正常代謝!

不過,以下三種人慎用:虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒,無紅腫熱痛者不宜食用;對魚腥草過敏的人也不宜食用;風寒感冒者也最好不要服用。



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