黃磊做的蔓越莓小餅乾，吃貨們學會了自己做

《嚮往的生活》最後一期一段不禁讓人淚目，生活不是看到希望才去堅持，而是堅持才看到希望 。在這一期中黃磊在沒有冰箱和烤箱的情況下，親手自製了蔓越莓餅乾給村民吃，超級有愛。下面我們一起來回顧一下「蔓越莓餅乾」的做法，順便你們也學學！

食材：低筋麵粉、黃油、糖、蔓越莓

做法：

1. 黃油加糖打軟

2. 加入適量的蔓越莓干混合

3. 緩慢篩入麵粉

4. 將麵粉揉成團

5. 用保鮮膜將麵糰包裹定型

6. 麵糰冷藏定型

7. 將已經定型的餅乾切成小指厚的塊狀

8. 放入烤箱，烤箱預熱170度，上下火中層烤15至20分鐘就做好了，冷藏后更好吃。