最近一種叫「裸蛋糕」 的甜品在全國流行起來
被各地吃貨們瘋狂追捧!
這款吃不胖的裸蛋糕風靡全國連舒淇、彭於晏、吳亦凡、陳慧琳都愛吃這種蛋糕沒有大量的奶油或者奶霜
省略了繁複的裱花
而是將蛋糕層次中的材料
完全「裸露」在你面前
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最近這種蛋糕來到昆明
瞬間就點燃了昆明吃貨的心
簡直被刷屏了!
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美!美!美
吃過他們家蛋糕的人都知道
顏值簡直太!高!惹!
忍不住一直
拍!拍!拍
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「裸蛋糕」上滿滿的水果
浪漫、滿足、有情調
洋溢著少女般的甜蜜氣息
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喜歡刷微博的寶寶們
肯定經常看到各種精緻的蛋糕
但是這次給你一種美到窒息的感覺
資深吃貨紛紛宣布種草!
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一口蛋糕凝結純質口感
感受空氣中氤氳浪漫
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精緻+用心
這款蛋糕火爆的原因很簡單
源於對原材料的「刁鑽挑剔」
雖說,大隊長是個超級顏值控
但是對於吃的還是很講究的
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在層層紮實的餅身之間
加入綿密的乳酪與當季新鮮水果
或配以鮮花做點綴
展現出所有原始食材的最真本味
反而形成了一種返璞歸真的天然美感
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愛馬仕級別的原材料
才是打動大隊長的關鍵啊!!!
一家堅持使用原產國食材的蛋糕店
你就從了它吧!
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法國的鐵塔奶油、比利時的黃油、韓國的砂糖
泰國的榴槤、法國的朱古力、美國的杏仁粉……
健康、口感和顏值俱在的一家蛋糕店
告訴你什麼才是高端體驗!!!
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芒果、紅心火龍果、奇異果
藍莓、草莓、提子、櫻桃
一層蛋糕胚一層水果奶油夾心
吃起來那叫一個爽啊~
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沒有一個好廚子的蛋糕店
不會做出如此精緻的蛋糕
雲中牧女的大師傅師從法國烘焙大師
所以咱們的蛋糕品質可想而知
有著如法國般的浪漫情懷
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誰說我只是花瓶?
裸蛋糕的出現
直接佔據了眾多甜品愛好者心中的地位
作為自然主義的代表
裸蛋糕的原料
無任何不健康染色劑與添加劑
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老闆說6個月以上的嬰兒都可以放心吃
新鮮出爐蛋糕胚、現打的奶油、新鮮的水果
據說一款蛋糕成型的時間在3個小時
它的外層沒有奶油或者奶霜
糕體的層次、用料、用心
完全「裸露」在你面前
只一眼,就會被這誠意滿滿用料打動!
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入口即化般的吃雪的感覺
大顆飽滿果肉分分鐘被撩倒
絕對是解暑利器啊
再看看人家這顏值,也是沒誰了
無論正面還是側面都是360°無死角
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和一般千層蛋糕不同
耷拉下來的蛋皮會細心的處理切除
再在邊緣處抹上鐵塔淡奶油
保證其光滑美觀的造型
餅皮絲絲纖薄,口感柔軟富有彈性
細密的奶霜和香甜的蛋皮融合
清爽且不甜膩,在嘴裡久久回味……
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入口之後突如其來的綿滑細膩
瞬間俘獲了大隊長的心
芒果、榴槤、抹茶、朱古力、原味
多種口味供你選擇!
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用夢幻海洋蛋糕來感受一下清涼的海風
側耳傾聽,也許你可以聽到海浪的聲音
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他家的手工蛋黃酥,據說連預訂都難!
周周都是限量預定
提前訂一些
周末在家、出遊帶上
都是非常棒的!
蛋糕卷含水量較高
所以口感如雲朵般綿軟細膩
入口即化~
當然無論是爆款「裸蛋糕」
還是各式讓人心動的甜點
雲中牧女都可以送貨上門!!!
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