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快手早餐餅,補鈣、促進骨骼發育,關鍵是寶寶愛吃!

堂寶上幼稚園好幾天了,一直都不愛上,每次送娃去學校都要大哭一場,搞得我每次都想掉眼淚。今天起床后一直不肯穿衣服,一直問我給他穿衣服幹什麼,是不是要送他上幼稚園。我說送哥哥上學,然後他沒說什麼,在路上寶一直說我不要上幼稚園、我不要上幼稚園,你不要送我去幼稚園,我不喜歡幼稚園,我隨口說了個「好」,到了幼稚園一陣的鬧騰,怎麼也不肯下車,說好的不送我上幼稚園的怎麼還送。娃哭得那個撕心裂肺,我的心裡一直很內疚,再也不能隨口答應不能做到的事了!

今天早上給娃做了一款餅子,以前做餅子都是用麵粉雞蛋再加點其它食材,這樣的餅子已經吃夠了。為了給娃們換個口味,今天我用豆腐給他們做的餅子。

豆腐有「植物肉」之稱,它含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鎂、亞油酸、軟磷脂等,而且易被人體消化吸收。豆腐中的鈣含量是牛奶的兩倍多,寶寶常吃可以幫助寶寶骨骼發育。

適合月齡:10個月以上的寶寶

圖文步驟:

1、準備食材:豆腐50克、豬肉30克、雞蛋1個、澱粉20克、蔥適量

2、將肉洗凈剁碎

3、豆腐放入鍋中焯水後放入涼水中降溫

4、蔥洗凈切碎

5、將豆腐用手捏碎

6、將所有食材混合加一點蝦粉提味,沒有蝦粉可以不加,也可以放點兒童醬油提味

7、平底鍋燒熱刷一層食用油,用勺子舀入鍋中壓平

8、煎至表面微黃翻面煎熟就可以了

這個過程可以反覆翻面

9、擺入盤中就可以開吃了,剛出鍋的餅子外酥里嫩非常好吃,我家大娃一人就吃了一盤

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