50歲后,血管好壞決定你的壽命!營養科主任這招,血管健康,人長壽!

我們的血管就像自來水管一樣，年齡越大，血管內沉積的垃圾就越多，這些垃圾會積累而成斑塊，不及時清理，斑塊會越來越大，血管一天比一天窄，最終把血管堵死了！

人體從20歲開始，血管垃圾便開始沉積在血管中，30歲以後，沉積的膽固醇速度明顯加快，50歲以上的人，有80%的人正在飽受血管垃圾的侵擾。

50歲后，保護好血管至關重要！學會營養科主任李纓這招，血管健康、人長壽！

▲李纓，首都醫科大學北京宣武醫院營養科主任、副主任醫師。

血管出問題，全身拉「警報」！

眼睛模糊：可能是眼底血管。

腿疼跛行：可能是下肢血管。

胸痛胸悶：可能是心臟問題。

經常暈倒：或是腦血管問題。

好血管三個標準：韌、滑、順

好的血管有彈性且柔韌。

但血管隨著年齡的增大，一般不可避免地多多少少會變硬變脆，失去彈性。血管的韌性變差，就會造成控制血壓的能力變差，心腦血管疾病發生的風險也越來越大。

所以，好的血管首先要有彈性，這就好比橡皮筋一樣，失去了彈性，其功能也就隨之減弱。

血管就像軟水管，好的水管內壁，應該光滑通暢。

如果將好血管和「生了病」的血管放在你面前，你會發現，好的血管看上去特別光滑。動脈血管富有活力，管壁十分光滑，看不到什麼雜質，這種血管輸送血液的能力也最強。

但「生了病」的血管，其管道內壁就被各種「垃圾」佔據，形成如同黃色小米粥樣的斑塊，久而久之血液流動受阻，最終因缺血引發多種疾病。

其實如果達到前面「韌」和「滑」兩點，這第三點「順」也基本沒有問題了。

我們說的順，一般指的是動脈，動脈輸送血液運達全身，血管通暢，血液流量就越大，供應到全身各處的營養也就增多。

血管通暢，血流快，新陳代謝的速度也較快。上年紀后即便血脂稠，也比較不容易堵塞，被心腦血管疾病找上的風險更低；冬天更不容易感到體寒，手腳冰涼等。

學會營養科主任這招

血管健康、人長壽！

營養科主任李纓給大家推薦三種食物：血管「保護劑」、血管「調節劑」、血管「清潔劑」。這樣吃能保護好血管，人健康長壽。

那麼血管「保護劑」、血管「調節劑」、血管「清潔劑」的三種食材是什麼呢？

血管「保護劑」：紫薯

紫薯被 為血管「保護劑」，紫薯富含花青素，花青素是一種強有力的抗氧化劑，還能夠增強血管彈性。

蒸紫薯的做法：

食材：紫薯適量。

做法：

1、把紫薯洗乾淨，然後進蒸鍋，下面不用墊蒸布。

2、大火蒸至裂口即可。

功效：

紫薯蒸著吃可以保護好花青素，常吃蒸紫薯能夠增強血管彈性，更好的保護好血管。

血管「調節劑」：海帶

海帶被稱為血管「調節劑」，海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

涼拌海帶的做法：

食材：海帶適量。

做法：

1、海帶洗凈焯水，切成條。

2、加入蒜泥、味極鮮醬油、醋、蚝油，加入鹽拌勻即可。

功效：

涼拌海帶可以更好的保護好海帶富含的營養素，經常食用可以凈化血液，血管幹凈無阻。

血管「清潔劑」：納豆

納豆被稱為血管「清潔劑」，納豆在製造過程中，微生物體內的酶系統將蛋白質分解為氨基酸和多肽，納豆含有19種氨基酸，22種微量元素，多種維生素等，這些對人體健康都具有重要意義。

在世界納豆多種的食品中，只有納豆能夠溶解已經形成的血栓，在人體內的有效作用時間比血栓溶解劑長4個小時以上，最長可達12個小時。對於心血管疾病病人，常吃納豆會有很好的輔助治療作用。

納豆的做法：

食材：黃豆250克。

做法：

1、黃豆提前一晚泡上；泡發后的黃豆，比原來大出2倍。

2、黃豆放入電壓力鍋中，放入清水蓋過黃豆；用煮豆的功能，約50分鐘。

3、蒸好的黃豆瀝掉水分放入容器中，一小包菌粉放入湯匙中；放一點煮豆子的水，把菌粉調拌均勻；調好的菌粉倒入黃豆中，用湯匙翻拌均勻。

4、容器上附上一層保鮮膜，用牙籤紮上眼，把容器放在暖氣上，上面蓋一塊干布或毛巾。

5、大約20個小時之後，變成這樣；此時不能吃，要冷藏之後才能吃。

6、冷藏一夜后，用湯匙攪拌一下，會有很多拉絲。

功效：

經常食用納豆可以溶血栓、保護血管。

50歲后，血管好壞將決定你的壽命。學會營養科主任這招，血管健康、人長壽。

把這份珍貴的護血管方法發給你的親戚朋友吧，給他們送去一份溫暖，一份關心，一份實實在在的健康。

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