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2021/12/25
水果大家都吃過，不僅營養豐富，而且口味不錯，價格也很平民。 今天我們跟大家說一種比較罕見的水果。跟著我們一起來看看吧！
人心果，山欖科熱帶水果，為常綠喬木，墨西哥南部至中美洲、西印度群島一帶，因人心果外形長得像人的心臟，故因而得名；由於它的果形有點像柿子，所以又稱吳鳳柿。另外根據它的英文名稱Sapodiia之音譯，也有人以台語稱為「查某籽仔」。主要分佈在台灣、海南、福建、廣東、廣西等省份，在台灣人心果也被稱為「吳鳳柿」。
人心果多栽培於熱帶國家，果實縱剖面似人心。於民國九年，由爪哇引進，種於嘉義。現於嘉義、台南、雲林等地均有栽培。在嘉義栽培得特別多，變成嘉義特產，果似柿，民國37年地方政府為紀念吳鳳在嘉義殺身成仁，商請農試所命名為吳鳳柿，因而又有吳鳳柿的別名。
營養價值極高的奇果，奇果是這種水果的名字，因為長得像人心，所以被叫做人心果，人心果還有別的名字，如吳鳳柿，赤鐵果。
人心果樹姿婆娑可愛，滿樹果實累累，果實營養價值極高。
在南方小庭園中栽植，即可觀賞又可食用，也可盆栽擺放於賓館大堂，商廈大廳等大型場所，別具一格。
人心果營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖分、多種氨基酸，維生素B1、維生索B2、維生素E，以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。
硒能激活人體細胞，增強活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。
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