巧用水果 撐出一把遮陽傘

一、「遮陽傘」之西紅柿

西紅柿一直介於「水果」和「蔬菜」之間，很多人分不清楚西紅柿是水果還是蔬菜，是生吃好還是熟吃好?大家無需這麼糾結，西紅柿最好還是熟吃的好，生吃西紅柿不利於胃部消化吸收。西紅柿的營養價值不輸於任何一種水果。所以，我們稱西紅柿為「適合熟吃的水果」。

那麼，西紅柿到底有哪些食用價值呢?我們先「察言觀色」一下，西紅柿是紅色的，在所有紅色的水果中，西紅柿的營養價值可是最高的。西紅柿中含有番茄紅素，它的抗氧化性非常強。相比大家熟悉的維生素E的抗氧化性，番茄紅素的功效要高出100倍。夏天，皮膚經過紫外線的刺激容易發生氧化反映。番茄紅素進入身體之後，被身體消化之後，在皮膚表面形成了一層「抗氧化膜」。

一項研究表明，經常吃西紅柿的人受輻射傷害普遍小於不經常吃西紅柿的人。該項研究還表明，番茄紅素對於祛斑也有不錯的功效。所以，西紅柿絕對是夏季防晒養顏的主力選手!

二、遮陽傘」之櫻桃

我們都知道，孕婦多吃櫻桃可以使胎兒的皮膚變得更好。櫻桃吃起來酸酸甜甜的，其中含有果蔬纖維、維生素C、β胡蘿蔔素、鈣磷鐵等微元素。維生素C可以起到美白、抗氧化、除皺的功效。β胡蘿蔔素對皮膚也有美白的功效，還能促進皮膚細胞的成長，改善乾性膚質，使皮膚變得細膩光滑有彈性。鐵元素可以促進血液循環，提升皮膚紅潤度，讓肌膚看起來充滿活力。

所以，櫻桃比較適合皮膚乾燥、易長痘痘的朋友食用，這樣不僅能有效改善膚質，還能起到防晒美白的功效。

三、「遮陽傘」之葡萄柚

葡萄柚雖然肉嫩汁多，但是略帶苦味，所以很多人並不喜歡吃。但是，葡萄柚卻是集美容養生保健三大功能於一身的水果。正因為如此，近年來很多飲料中也經常看到葡萄柚的身影。一般水果中都含有維生素，但是卻很少有水果含有維生素P。維生素P有什麼奇效呢?它可以增強皮膚的「呼吸功能」。皮膚的呼吸好了，就不會出現缺氧現象。這樣就無形中幫助皮膚加快新陳代謝，快速分泌出多餘的毒素，從而保護皮膚不受外來刺激的傷害。

此外。葡萄柚中含有葉酸，孕婦食用不僅可以預防胎兒畸形還能起到防輻射的作用。葡萄柚可以說是適合各類人群的防晒聖品。

四、「遮陽傘」之蘋果

「一天一蘋果，疾病遠離我。」蘋果是最常見的水果之一，蘋果富含維生素和礦物質成份，可以有效保護皮膚。但是，並不是所有的蘋果都可以起到防晒的作用。此話怎解?只有半成熟或者未成熟的蘋果才具有防晒的作用。

很多上班族喜歡在電腦邊上放上一盆仙人掌或者蘆薈，來預防輻射。實驗證明，蘋果的防輻射效果比仙人掌和蘆薈都要好得多。蘋果適合各類人群食用，而且幾乎沒有與之相剋的食物。

五、「遮陽傘」之西瓜

夏天和西瓜似乎已經是不能分離的兩個「兄弟」。夏天是西瓜成熟的季節，也是西瓜營養價值最高的季節。西瓜不僅可以防暑解渴，還能預防紫外線保護皮膚。紅瓤西瓜中含有豐富的番茄紅素。上文西紅柿的介紹中已經提到番茄紅素的作用，此處要特別提醒大家，低溫不適合番茄紅素的釋放，所以西瓜冷凍之後的防輻射能力會降低，建議大家為了自己的皮膚還是少吃些冰西瓜哦。

水果就是皮膚的天然「保護傘」，大自然給予我們的財富必須好好利用。從水果中提取防晒霜的秘密你了解了嗎?夏季防晒，水果不可忽略。希望大家在防晒的同時不忘給皮膚補充水分。夏天不怕曬，越曬越健康!