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鮮花電商背後的事

隨著生活品質的不斷提升,鮮花消費場景越來越多元化,日常生活中鮮花訂閱需求興起,禮品鮮花也向高端定製方向發展。

近3年來,由於鮮花電商的興起和資本的湧入,讓鮮花行業從一個偏冷門的細分市場,變成一個備受關注的時尚市場。剛剛過去的520大節,被鮮花電商們拿來大做文章,但頻現怪相,其中原委讓我們一探究竟。

1、借消費升級契機,鮮花電商加速布局,日常消費將成新增長點

隨著電子商務迅猛發展以及消費水平的不斷升級,國內消費者對鮮花產品的需求正逐年上升,花卉類電商的大量湧現將成為鮮花銷售的新渠道,未來鮮花市場線上滲透率有望快速提升。

鮮花市場分為零售和批發兩大部分。批發需求目前是線下花店收入的主要來源,以品質一般的鮮花為主,主要是會議、酒店、婚慶等為主。

零售需求主要以禮物、日常消費為主,一般是節假日的鮮花禮物,以高品質的鮮花為主,需求具有明顯的節日效應,由於節假日鮮花供給和價格的不穩定,導致零售收入波動較大。而我們討論的鮮花電商則屬於零售需求類,主要以禮品鮮花和日常鮮花為主。

正是看到中等收入群體消費升級所帶來的日常鮮花消費的廣闊前景,越來越多的創業者躋身鮮花電商創業領域,近3年來,包括愛尚鮮花、ROSEONLY、花點時間、Flowerplus花+等先後獲得多輪融資,有的鮮花電商,如愛尚鮮花甚至還登陸了新三板市場。

同時,移動互聯網與社交電商的興盛,也讓日常鮮花市場獲得魔性增長。下面一組數據就能說明問題:在傳統的禮品鮮花市場,最近5年愛尚鮮花的年複合增長率為135%,同期鮮花電商行業的年增速為50%~70%;在日常鮮花包月市場,愛尚鮮花上半年每月環比增速在200%~400%之間,這是以前的鮮花市場不可想象的。

2、行業案例

Flowerplus花+於2015年4月在上海成立,專註日常鮮花訂閱服務,以傳遞「不僅是花,還代表美好的生活方式」+「美好的場景」=「傳遞美好生活方式」為品牌核心定位。成立一年內,先後獲得3輪融資,城市覆蓋、單月訂單額等運營數據增長迅速。

2016年Flowerplus花+總覆蓋城市50座,月訂單額超過6000萬元。Flowerplus花+微信註冊用戶超過400萬,2016年全年交易額超過3億元,預計17年將達到10億元。

該公司採用反向定製的模式,直接對接花農和消費者,構建產地直銷;產地買斷+深度合作,從源頭保證鮮花品質;多道保鮮處理工序,最優化鮮花品質;冷鏈運輸,保證48小時內送達消費者手中。

另外一個典型案例是「花點時間」,一個互聯網鮮花B2C網路零售品牌,2015年10月上線,通過「預購+周期購」(99元/月起,每月4束)的商業模式,為用戶提供鮮花到家服務,目前已累積超過200萬用戶。除高圓圓外,花點時間此前已經接受過包括青山資本、梅花天使、清流資本等知名投資機構在內的數輪投資。

花點時間與其他鮮花電商最大的區別在於,其不僅提供了包月活動、私人定製和明星效應,還創意性的提供了「主題花系列」。

「主題花系列」通過不同的鮮花+文字主題,完美體現了現代都市人的內心,如「休息一下」的主題花傳遞著「內心輕盈的人前途無量(from花怡太)」的寓意;「要勇敢」的主題花傳達的是:昏庸迷糊的大人,總是需要勇敢的小孩來解救(from幾米《月亮回家了》」;再如,「剛剛好」傳達了「我的世界有點小,卻是剛剛好。剛剛好,遇見最美好。(from張曼娟《剛剛好》)」。

花點時間未來計劃面向都市女性拓展多品類產品,並加速鮮花產業鏈上游布局,使之成為女性快消品領域集供應鏈、渠道、品牌、產品為一體的公司。未來計劃將與更多的明星及業界人士合作。

3、鮮花痛點及未來發展

我們知道鮮花行業遵從農產品行業的生產和流通模式,那麼落後的產業如何承載新興消費,就成了鮮花電商們的痛點。鮮花行業上下游存在弊端,不利於產業持續健康發展。

上游種植商由於條件限制,供給難以跟上;下游零售渠道通常出現進貨數量決定銷量的情況,物流方面的原因導致短期供需不足,禮品鮮花節日特徵通常會導致鮮花價格暴漲,並且鮮花屬於大生鮮商品,易耗損且保質期短,物流乏力將導致耗損過大,影響鮮花供給,從而出現「用戶體驗不佳難搶實體店份額」、「倉儲物流成本高同質化嚴重」、「電商反比花店貴」的現象。

當互聯網和電商湧入鮮花行業,供應側和需求側的矛盾就更加凸顯出來,而電商也為新興消費關係做出了重新定義:第一,產品所見即所得,要求商品圖文如實描述,保證供應產品的種類、質量和數量的一致性和穩定性。第二,服務快速響應,物流承諾時間內送達。

這點在節假日時最為明顯,此時鮮花需求劇增,有時難以滿足需求,稍有閃失就引起大面積投訴。第三,售後服務包退、包換、包賠。對於這一條,愛尚鮮花等少數大的電商可以承諾做到,而小賣家卻很難做到。

很明顯,互聯網帶來的消費升級有加劇行業痛點的趨勢,但痛點的解決,往往也是市場消費升級倒逼的結果,鮮花行業也不例外。

想要解決鮮花行業的痛點,通過規模化與資本化改造產業鏈或為可行之路。網上有人常說:「脫離了規模化和資本化談用互聯網思維改造傳統供應鏈,都是耍流氓」。這話說得不無道理,鮮花和生鮮供應鏈無非三大環節:生產種植、分揀加工和冷鏈物流,而這三個環節都不是傳統企業和現在的電商所能解決的,因此需要鮮花行業上下游加速整合,規模化、產業化。

在未來幾年,鮮花電商行業將加速整合,走向集約化和資本化,在上游種植、鮮花工廠、物流配送方面建立更高的規模門檻和競爭壁壘,當然,能夠站立在壁壘之巔的企業是極少數,一旦出現將是百億級的獨角獸,讓我們拭目以待。



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