中國街邊食物煎餅餜子風靡紐約 吃煎餅餜子前這些你一定要看

對煎餅餜子相信大家都不陌生，每天早上街邊都可以看到，也是很多人早餐的不二選擇，而最近我們的平民早餐缺在太平洋的另一邊美國紐約火了，漂洋過海的煎餅餜子身價暴漲，而對於紐約的消費者來說煎餅餜子是非常好吃的，而對於煎餅餜子的火爆我們更關心的是煎餅餜子的營養及怎麼吃煎餅餜子更健康。

什麼是煎餅餜子?

煎餅餜子是一種天津著名小吃，是北方比較流行的一種小吃，但是現在全國各地都可以看到它的影子，是受很多人歡迎的早餐。煎餅果子主要是由綠豆面薄餅、雞蛋、餜子或者薄脆的「餜篦兒」組成，其中餜子在我們很多地區都是叫油條，它是做煎餅果子中不可缺少的一種材料，可以讓煎餅果子更加香脆。吃煎餅果子的時候，沒有佐料也不行，一般都會配以面醬，蔥末，辣椒醬等作為佐料。

煎餅餜子有營養嗎?

煎餅果子的主食煎餅是用綠豆或者小麥、高粱、玉米等粗糧製成的，粗糧穀物對我們身體是很有益處的，首先它們可以補充能量，其次粗糧有益於增強我們的腸道蠕動，對腸道健康是有好處的。

在煎餅果子中，材料一般都十分豐富，蔬菜、雞蛋和肉等食材都對我們身體有著重要的營養價值，新鮮的蔬菜可以補充維生素，而肉食可以補充能量和蛋白質，雞蛋也是蛋白質的豐富來源，煎餅果子中的這些任意添加的材料其實都是有營養價值的，所以我們可以說煎餅果子肯定是有營養的。

減肥可以吃煎餅餜子嗎

雖然煎餅餜子有一定的營養價值，但是煎餅餜子對於減肥的人來說可以吃嗎?煎餅餜子熱量有哪些呢?

煎餅果子是一種熱量較高的食物。營養專家表示，食材煎後會吸收部分油脂導致熱量提升，同時也易產生致癌物質，不利於健康，減肥期間應盡量少食煎制菜肴，因此，減肥期間最好不要吃煎餅果子。

所以對於想要減肥的人來說，最好還是不要吃煎餅餜子了，可以吃一些低熱量的蔬菜水果，這樣才能達到減肥的效果。

推薦夏季減肥適合吃的水果

1.蘋果

夏季水果減肥：蘋果。

所含卡路里：每100克約含52大卡。

上榜理由：蘋果所含的豐富果酸不僅能加快排毒功效，還能降低熱量攝入，是當之無愧的瘦身風雲水果。

蘋果減肥的功用一直很受認可，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高。如果你也是無法控制食慾的「愛吃鬼」，那蘋果就是你最好的減肥幫手。削好一大盆蘋果，肚子餓時就將蘋果往肚子里塞。蘋果本身的熱量不高，而且它所含的獨特果酸還能加快脂肪燃燒。另外，蘋果本來是非常美味的水果，所以這種蘋果減肥法一定也不會辛苦哦!

小編評分：98分。

飯前吃一個蘋果不僅能幫助你減少食量，也是瘦腰收腹的好方法。蘋果含有大量的膳食纖維，而膳食纖維能促進腸胃的蠕動，對排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，蘋果所含的果酸能代謝體內的多餘熱量，是減少體內脂肪的理想減肥食品哦。

2.奇異果

夏季水果減肥：奇異果。

上榜理由：它含有大量的纖維素和維生素，是加快新陳代謝和增加飽腹感的佼佼者。

維他命C超多的奇異果(奇異果)，一直是愛漂亮的美眉的最愛。至於它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，的確可以讓它列入瘦身水果的風雲榜內。奇異果含有名為奇異果鹼的蛋白質分解酵素，能把吃進去的蛋白質分解為小分子胺基酸以利人體吸收，減少變成體脂肪或內臟脂肪囤積的機會。奇異果的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪，讓脂肪隨糞便排泄，減少堆積在體內的機會;而非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色，一邊吸收水分增加糞便體積，並促進腸蠕動，改善「小腹人」一肚子大便的便秘題目。

小編評分：93分。

奇異果超強的排毒清除腸道功效絕對是你瘦小腹消水腫的最佳食品哦，深受便秘困擾的MM千萬不能錯過。

3.檸檬

夏季水果減肥：檸檬。

所含卡路里：每100克約含35大卡。

上榜理由：檸檬所含的檸檬酸是加快代謝和促進排毒的重要物質，是非常理想的排毒減肥食品。

檸檬味道清爽同時也是有很好的減肥效果，檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質，而且也有消除疲勞的功能。檸檬富含維生素，可減少雀斑、黑斑的發生率，並有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果，飯後小喝一杯確實能讓自己更美麗苗條。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會傷胃。

小編評分：91分。

檸檬所含的大量果酸能促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，有助消化吸收和減肥。每天早餐前喝一碗檸檬水就是非常有效的排毒減肥方法哦!

4.葡萄

夏季水果減肥：葡萄。

所含卡路里：每100克約含43大卡。

上榜理由：根據研究表明，每天吃10來顆葡萄可以到底非常理想的減肥效果。這當然也是離不開它所含的大量維生素和纖維素的。

減肥原理：葡萄籽中有豐富的抗氧化抗衰老的物質，這就是opc，它的功效甚至高過維生素C，對延緩衰老有一定幫助作用。另外，葡萄也是維生素非常豐富的水果之一，是非常理想又美味的夏季減肥水果。

小編評分：89分。

新鮮的葡萄含有大量有助於減肥的維生素和纖維素，不僅能幫助你排出體內的多餘代謝物，還能加快燃脂，無疑是減肥瘦身的佳品哦。

5.櫻桃

夏季水果減肥：櫻桃。

上榜理由：櫻桃所含的營養物質能幫助你降低膽固醇和血糖水果，是抑制食慾的佳品。

減肥原理：研究發現，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖，而血糖過高是會讓你食慾大增，非常有可能引起暴飲暴食的重要原因。另外，非常可口的櫻桃還是甜食的理想代替品。

它能幫助你滿足食慾和減少熱量攝入哦!

文章最後，小編提醒，減肥就意味著每天一小步，最後積攢為幸福生活中的一個飛躍。減肥的女性朋友們不要急功近利，長久的堅持一定會給你帶來意想不到的好效果!