學會這5道家常菜，牢牢拴住男人的胃

俗話說想要拴住男人的心，你得先要拴住男人的胃。男人的胃靠什麼拴呢？9哥覺得唯有美食。一起看看這5道輕而易舉拴住男人的家常菜是怎麼做的吧。

NO.1 糖醋排骨

食材：豬小排一斤，料酒，生抽，糖醋鹽芝麻

做法：先把豬小排剁段，焯水煮一下后撈起來用清水洗下。用料酒，生抽，醋，鹽，調一碗糖醋汁，鍋里放入排骨，水加滿掩蓋住排骨，大火燒開后把調好的糖醋汁倒進去，收汁的時候需要大火，出鍋前再撒點芝麻即可。

9哥點評：糖醋味非常的開胃，沒有幾個男人不吃肉的。這個一定要學會哦。

NO.2 杏鮑菇炒肉

食材：杏鮑菇， 瘦肉 ，豆瓣醬 ，辣椒，蔥姜蒜等

做法：先把肉切絲加入澱粉腌會，杏鮑菇切絲在沸水裡面過一下，撈起來控水，青辣椒切絲，蔥姜蒜切好，待鍋里油熱后先把肉絲爆炒一下。余油再把豆瓣醬，蔥姜蒜，辣椒炒一下，然後再把杏鮑菇放進去快速的翻炒，最後把肉絲倒進去炒，加入鹽，味精調味，即可出鍋了。

9哥點評：下飯菜絕對是杠杠的，很多男人喜歡吃杏鮑菇的。

NO.3 花菜炒肉

食材：花菜，五花肉 蔥姜蒜 辣椒

做法：先把五花肉切片，花菜掰開先再開水裡面焯下水炒的時候就很快了，蔥姜蒜辣椒切好備用。 鍋里少許油，先把五花肉炒一下，五花肉本來有油，炒的差不多加點生抽調色，然後盛起來。余油把蔥姜蒜，辣椒炒一下再把花菜倒進去大火翻炒，可以少加點水燜一下，差不多的時候把五花肉倒入翻炒，加入鹽，味精調味，然後就可以出鍋了。

9哥點評：十個男人九個愛吃肉，每頓至少得有一個葷菜。不信問下你身邊的男性。

NO.4 蒜苗炒肉

食材：蒜苗，瘦肉 ，姜，辣椒

做法：先把五花肉洗乾淨，切片，加入澱粉，少許的鹽，香油攪拌后腌制一下，蒜苗切段。鍋里油熱把瘦肉先爆炒下盛起來，余油把姜，辣椒，蒜苗炒香，再把肉放進去一起炒。加入鹽，味精等調味就可以出鍋了。

9哥點評：蒜苗炒肉，很簡單，味道可不簡單。非常的香。蒜提味效果是最佳的佐料。NO. 5 辣椒炒肉

食材，瘦身，青紅辣椒，蔥姜蒜

做法：先把瘦身切片加入澱粉，少許鹽，油攪拌后腌制一下。辣椒切好，蔥姜蒜切碎。鍋里油燒熱后先把瘦肉爆炒后撈起，余油加入蔥姜蒜，辣椒炒香再把肉倒進去翻炒，加入鹽味精等調味就可以裝盤了。

9哥點評：此菜的核心在於把辣椒的辣味滲入到肉裡面，不能吃辣的男人應該很少吧。9哥提醒，只要勤下廚房，廚藝自然就慢慢提升了。想做出男人愛吃的飯菜就是小菜一碟了。加油吧。

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