盛夏時節
當紅小鮮肉楊洋曾曝光一組
在咖啡店中拍攝的清新寫真
身著白襯衫的他化身調酒師
時而站在窗前輕嗅香草
時而坐在吧台邊手捧水果冰飲
夏日炎炎
很多人對冰飲的熱衷程度大增
在這個拼顏值的時代
夏季冰飲也加入了這個行業
不僅拼口味,也開始了拼顏值的節奏
不過也有很多妹子夏季都怕曬化、晒黑
與其在外面頂著37度大太陽
擔心被紫外線輻射等問題
不如在家動手DIY
今天食尚先生來分享
高顏值,高潮流的時尚夏季冰飲
而且既簡單又營養
讓你的冰飲刷爆朋友圈
飲品中健康好食材
檸檬
這類水果嘗起來酸中帶苦。所以都只少量使用,他們與番茄汁搭配的很好。可製成檸檬水或者可以加入一種香甜熱飲中,以蜂蜜,檸檬汁和熱水做出。
柳橙
柳橙大致都甜,經常被用來製作基底果汁,其它果汁可加入其中。柳橙汁也跟大部分蔬果汁都很搭配,特別是胡蘿蔔汁,既美味又健康。
櫻桃
要選用成熟且甜的櫻桃來打汁,櫻桃會帶給果汁豐厚芳香的味道,它們最適合少量使用,與其他飲品混合,可讓飲品增加鮮活的粉紅色。
藍莓
在大部分水果混合飲品中,添加藍莓會讓飲品更加美味,或者放幾顆藍莓,只需要加入氣泡水也是非常清新清涼的最佳選擇。
覆盆子
覆盆子是細嫩的莓果,所以處理時要小心,清洗時只要略微洗滌即可,它們嘗起來比草莓酸澀,能夠給冰飲帶去艷麗亮眼的深紅色,也可以製作濃郁的覆盆子奶昔哦。
鳳梨
鳳梨的味道從甜的到酸的都有,它們帶著清爽的氣息,選擇鳳梨時,要選擇摸起來略軟,聞起來清香,顏色鮮艷,沒有綠色斑塊的鳳梨,鳳梨與大部分水果都非常好搭配,酸酸甜甜,清爽可口。
蘋果+黑莓:蘋果的甜味可完美抵消黑莓的酸。
桃子+杏:兩者搭配一起呈現濃稠有營養的混合飲料,可用氣泡水加以稀釋,別有一番風味。
油桃+櫻桃:甜美小清新,每一粒果肉都充滿甜蜜。
梨子+杏:濃稠又甜的杏子汁,與梨子細嫩芬芳的味道很搭配。
飲品的裝飾
飲品的裝飾,一定要恰到好處,不可畫蛇添足。再加以靈活搭配和變化,做到和諧一致,讓一杯飲品充滿詩情畫意。使用裝飾物時,可盡情的運用想象力,一般常用的裝飾物有如下幾類:
冰塊
冰塊在飲用、冷卻與裝飾材料時,是很好的選擇,可以加整塊冰塊到飲料中,或者加碎冰到玻璃杯內的飲料中,做裝飾,帶給人第一個冰爽感官。
花瓣裝飾
選擇可食用乾花或者鮮花瓣進行裝飾,如玫瑰花瓣,櫻花,薄荷葉,薰衣草等,為你的飲品增添一絲浪漫風情。
水果切片
在玻璃杯邊緣放一片水果切片,橫放玻璃杯上方,常見水果如,檸檬片,橙子片,西瓜片等....
工具類裝飾
花簽、個性吸管、攪拌棒、傘簽等等類似的,都會瞬間提升飲品顏值。
網紅飲品大合集
KFC的粉色可樂
全透明的杯身里
裝滿了浪漫清新的粉色氣泡水
收割一大批少女心
2
麥當勞的雜果繽紛齊樂酷
看著像漸變色的橘子汽水
金黃橙橘相交匯
頂層浮動著晶瑩的冰塊
中層懸浮著一小顆一小顆的果乾
氣泡豐富,看著就清透冰爽
3
來自一家韓國本土
咖啡品牌COFFEE BAY
融合韓流文化
至今已經開設門店超過500家
先後推出的冰飲系列
以及輕食系列,都深受歡迎
4
還有最近火爆的深夜食堂中
蕭敬騰那期的「跳舞的西西」
它是一杯由可樂
奶油和跳跳糖組成的飲品
在很多人眼裡可能並沒有什麼不同
但是很多人願意嘗試的原因是
寫滿願望清單的故事還在繼續......
本周
來自食尚先生的劉火火老師
將帶給大家七款排毒水
一周每天不重樣
讓你一掃夏日酷暑
冰涼舒爽充斥你的味蕾
7月7晚上7點
七款排毒水
直播前只需4.95元
直播開始將恢復
原價9.9元
呈現在你的面前
關注米熊直播
關注食尚先生
驚喜等你哦~
掃描二維碼即可購買觀看
史上最全的乳酪包配方和做法,趕緊get收藏起來!
原味曲奇,好吃到停不下來~
往期精品直播課程回顧
小軍老師手把手教你做布朗尼,徹底顛覆你對布朗尼的認識
橙子不但可以切著吃,還可以烤著吃!香橙磅蛋糕滿足你的味蕾!
果醬搭配你的曲奇,可以吃的酸酸甜甜
一言不合就甩大波芝士蛋糕的乾貨給你!看完都會自己在家做了~
春天裡你的那抹綠色是它嗎?蜜豆抹茶蛋糕卷
顏值與口感並存的美味——馬斯卡彭蛋糕卷
美女裱花大咖又來襲, 帶你玩轉韓式裱花!
沒有司康的下午茶,不是真的英式下午茶!
永不過時的中式點心套課——帶你探尋中點的傾城魅力
張姣老師面對面、手把手教你如何製作出精美的裱花蛋糕
戳原文,更有料!