豆角不要只知道清炒，這樣做包你得到全五星好評！ 蒜香豆角

勵志的故事看到過很多，

總是埋怨那種好事不會發生在自己身上，

原因其實是你未曾付出過行動，

發現自己，

適當培養自己的興趣愛好，

不要讓自己埋沒在沉冗的現實生活中

以愛之名，

不失初心，

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蒜香豆角

豆角，又名缸豆，長豇豆、 帶豆，屬豆科屬一年生蔬菜。豆角富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高，口感好！

豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠「理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓」;所謂「營衛」，就是中醫所說的營衛二氣！

豆角的吃法有很多種，以炒為主！今天我們來做不一樣的的吃法，為了不那麼單調，我加了一個青椒！

食材：

豆角：300克，

青椒：1個

蒜頭：3粒

生抽：2湯匙

食材處理：

1，豆角掰段抽絲，

2，青椒切條，

3，蒜頭剁成蒜米

步驟：

起鍋，燒開水，焯熟豆角

放入豆角后再燒開，放入青椒，水再開時即可出鍋擺盤待用（不宜太久，豆解與青椒剛熟即可，否則沒口感）

焯熟的豆角與青椒擺好盤，蒜米撒在上面

起鍋，熱油，

冒白煙時將油淋在蒜米上面爆香

淋上2湯匙生抽，蒜香豆角，上桌！

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一樣的食材，

不一樣的做法，

多花點心思，

生活變得更精彩！

告別單調的油鹽炒，

蒜香豆角，

喜歡的朋友可以試做一下！

我是老七，

一個來自西部沿海鄉村的嚴重吃貨，

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