夏季正確吃辣方式 你可知道？

夏季吃辣上火怎麼辦

夏季到了，雖然吃辣不再像冬天那樣可以肆無忌憚，但是總有蠢蠢欲動的時候。吃辣椒，可以起到開胃的作用，但是夏天吃辣椒相比冬天更加容易上火，怎麼辦呢。今天，匡老五辣業就教大家幾招夏天吃辣椒不上火的方法，供大家參考。

夏季吃辣注意事項

首先，夏季吃辣椒的時候，主食最好可以搭配粗糧，可以有效的預防腸胃燥熱引起的便秘，比如玉米，或者白薯都是相當不錯的選擇，薏米也可以，薏米可以有效的去燥，薏米最佳的搭配是薏米百合粥。

其次，一定要多喝水與湯，吃辣椒容易引起咽喉乾燥、嘴唇乾裂等，所以要注意補充水份。同時，在吃辣椒之後，可以喝杯優格或牛奶，這樣不僅能夠解辣，還有明顯的清熱解毒功效。