嬰兒吃牛奶好還是羊奶好

嬰兒的身體是脆弱的，一定要給嬰兒吃一些既有營養又能被良好吸收的食物。嬰兒沒有牙齒，毫無疑問，奶製品是給嬰兒補充身體能量，保證嬰兒健康成長的必需品。奶有很多種類，每種奶都有其獨特的營養價值，其中牛奶和羊奶是比較常見的，那嬰兒吃牛奶好還是羊奶好呢?下面就給大家分析一下。

一、嬰兒吃牛奶好還是羊奶好

嬰兒還是吃羊奶好。據營養學專家介紹，羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：「羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。」中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

二、原因

羊奶的營養價值要高於牛奶，而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。

1、羊奶中的蛋白質結構與母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收，不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏癥狀發生，是任何體質的人都可以接受的乳製品。

2、羊奶的脂肪結構與母乳相同，多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。

3、羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

4、羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發生。

吸收利用大比拼

1、羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。

2、羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，也有助於被人體吸收利用。

3、羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態，更有利於機體直接利用。

4、羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。

5、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病毒，相反會給人體帶來很多副作用，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護人體不受傷害。

以上就是給大家分析的嬰兒吃牛奶好還是羊奶好。答案是顯而易見的，羊奶無論是從營養價值上還是吸收利用上都比牛奶更要佔據優勢。如果想給你的嬰兒寶寶一個健康的身體，還是選羊奶比較適合嬰兒寶寶一點。很多母親由於各種原因無法給寶寶提供母乳，那為了寶寶的健康，就可以選羊奶代替母乳了。