這樣做油條，每天十分鐘，解決早餐問題，美味放心

蓋上保鮮膜再靜置二十分鐘，再掂面一次，這時的麵糰表面已經很細膩光滑了。取適量麵粉將整個麵糰抹上一層薄粉，略整理成長方形（或長橢圓形狀，不嚴格啦）。用保鮮袋裝好，光面向上，收口向下，密封，室溫一小時，或冷藏可過夜。將醒好的麵糰保持原形取出，不需要再揉面了，這個是重點，一定按原形取出，案板上撒層粉，將麵糰用雙手慢慢用力均勻的抻開成長條狀。再擀成厚約5毫米的長片狀面片。用刀先切去兩側，再切成寬約2厘米的小劑子。每兩個小劑子上下疊放，用刀背在中間向下按壓。油大火燒熱，改中大火，可先下一小塊邊角料的麵糰，能很快浮起，油溫就合適了。將面胚兩頭捏緊，拉長下入油鍋，用筷子不能翻動，炸至浮起並慢慢變色，表面金黃即可撈出，瀝油裝盤。來個大特寫吧，手機拍的可能不太清楚，但這麼近距離應該能看仔細了。小貼士：健康養身常識每天用熱水泡腳20分鐘，可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。泡腳還能使血液循環加快，緩解疲勞，促進睡眠。年輕人每天泡15-20分鐘，老年人可延長至20-30分鐘，水溫不要超過40攝氏度