來迪拜旅遊，一定不能錯過的10種本土美食

來 迪拜旅遊，一定不能錯過的10種本土美食 迪拜中華網訊： 雖然我們生活的迪拜是一個國際化的城市，不論是來自哪個國家的美食，都可以在1小時車程內吃到。 但除了那些世界美食以外，迪拜還有許多你可能從來沒聽說過的經典美食，這些才是真正的迪拜味道。SHAWARMA

來迪拜，不可能不吃Shawarma，柔軟的餅皮，卷上噴香的烤肉，腌菜甚至是薯條，刷上一層美味的醬料，再用力將餅皮煎至焦黃...一份快手小吃就這樣完成了，每一個在迪拜的人一定都有過買份Shawarma當晚餐的生活經歷吧！在哪裡可以吃到：迪拜路邊隨處可見，商場的美食廣場基本也都可以買到。CHIPS OMAN

對於迪拜的常住民來說，超市裡最便宜最常見的洋芋片就要數CHIPS OMAN了，對於一些在迪拜長大的孩子來說，這是童年的味道。除了直接拿起來當零食空口吃以外，一些國家的人會把它壓碎，撒上乳酪陪著辣醬吃。顏值不高，但味道還是可以的~在哪裡可以吃到：大大小小的超市均有出售。KEBAB

KEBAB（或KABOB）一詞來自阿拉伯語，原意是用串肉扦架到火上烤出的腌過的大塊肉。 土耳其稱為KEBAP，不過差別不大。KEBAB是一種原自土耳其的美食，目前在歐洲國家被廣泛接受，很適合亞洲人的口味。迪拜一些餐廳里通常會將肉剔下來，就著沙拉和大餅吃。在哪裡可以吃到：一些中東的餐廳都有出售，特別熟老城區。比較出名的是Al Fahidi捷運站旁邊的Al Ustad Special Kabab。CAMEL BURGER

駱駝肉漢堡，聽起來就很有迪拜特色，基本上在沙漠國家以外的地方是很難吃到這種食物的。所以來一趟迪拜，千萬不能錯過這個地域美食哦~在哪裡可以吃到：Local House Coffee Shop & Restaurant, Bastakiya, 上午10點晚上10點，電話：（04）354 0705。HUMMUS

鷹嘴豆，不知道你來迪拜之前是否對它有所了解，你可能聽說過，但在國內確實不太常見。然而在中東國家，鷹嘴豆是一種非常常見的食物。鷹嘴豆被打磨成濃香絲滑泥狀，混合奶油和香料調味，就著剛剛出爐的阿拉伯大餅，健康又地道的中東美食。在哪裡可以吃到：各種中東餐廳均有出售，家樂福等超市也可以買到散稱的。CARROT CAKE

胡蘿蔔蛋糕，這可能和你以往吃過的胡蘿蔔蛋糕都不一樣。這家位於Jumeirah 1的咖啡廳自從2001年開業以來，他們的胡蘿蔔蛋糕就瘋狂受到追捧。很多人試著自己做出復刻版，但始終都不能get到其中的精髓。在哪裡可以吃到：The Lime Tree Cafe, Jumeirah 1, Jumeirah Beach Road，上午7點半到晚上6點，電話：（04）325 6325KARAK CHAI注意咯，雖然它長的和奶茶一樣，看起來人畜無害的樣子，但至少我至今遇到能接受這個味道的人還基本沒有。但是作為區域美食來說，就像北京豆汁一樣，不嘗一下不就白來了（雖然這是來自印度的）。紅茶混合牛奶，糖，以及最重要的豆蔻，大家不能接受的也就是豆蔻的味道了，建議來迪拜旅遊的孩子都去感受一下，香料的衝擊力...在哪裡可以吃到：不少印度或巴其斯坦餐廳都可以買到，例如Al Karama區域的Al Hara咖啡廳。MANAKISH你可以把它理解成中東版的披薩，薄餅底，配上各種各樣的澆頭，但是味道最好的還是莎莎醬和重芝士。在哪裡可以吃到：Al Reef黎巴嫩麵包店，Al Wasl路，朱美拉，24小時營業。電話：（04）394 5200。FALAFEL感覺有點像我們炸素菜丸子，一種經典的吃法是將它放在皮塔餅裡面，做成一個鄉村三明治吃，或者直接配著tahini（一種中東芝麻醬）當零食吃。在哪裡可以吃到：Al Mallah，Dhiyafa Street，Satwa，每天上午7點到晚上11點。電話：（04）398 4723。KUNAFA猛的一看可能會覺得它就像一塊速食麵...那你就大錯特錯了，這是一種來自黎凡特的甜點。由浸泡在甜玫瑰汁糖漿中的乾酪乳酪組成，頂部裝有特別的切碎的糕點。對於喜歡甜食的人來說，很值得一試。在哪裡可以吃到：不少中東咖啡廳均可點到，超市和堅果零食店裡也會有這種甜點賣。