貧血調理 女性貧血吃什麼好

海參香菇粥

材料：水發海參300克，粳米100克，香菇20克，料酒10毫升，生薑5克，鹽3克，蔥10克，雞精2克，味精2克。

做法：1、水發海參剖洗后，切片。

2、香菇泡漲后洗凈，切條，粳米淘洗乾淨。

3、將海參，香菇加清水適量同煮沸2-3次，加入粳米，料酒，生薑，蔥，鹽，雞精，大火煮開，改用小火熬至米熟粥稠，加入味精即可。

吃法：日常服用。

提示：此粥補血滋陰，補腎益精，用於產後乳少等症，尤其是女性貧血。

何首烏大棗粥

材料：制何首烏粉25克，大棗10粒，冰糖15克，粳米100克。

做法：1、將粳米淘洗乾淨，大棗洗凈一同入鍋，加適量清水，用大火燒開後轉用小火熬煮成粥。

2、待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪拌，至米熟粥稠時加入冰糖調味即可。

提示：此粥補益肝腎，美容養顏，用於美容保健，貧血的輔助治療，常喝此粥可以提高免疫力，延緩衰老，調節內分泌。

核桃花生粥

材料：核桃仁8克，花生仁30克， 粳米50克，白糖20克。

做法：1、將核桃仁，花生仁洗后，浸泡2小時，核桃仁剝去外皮。

2、將粳米淘洗乾淨，加入清水適量，將核桃仁，花生仁，粳米放在鍋內，大火煮開，轉用小火煮至米熟粥稠，加入白糖攪勻，略煮即可食用。

提示：此粥養血潤膚，核桃有健胃，補血，潤肺，養神的功效，西醫用於貧血的輔助治療。

紫河車粥

材料：鮮紫河車半個，瘦豬肉250克，生薑片10片，糯米100克，鹽3克。

做法：將胎盤處理好，與瘦豬肉洗凈切塊，生薑切絲，與粳米同煮為粥，熟后加蔥，鹽調味。

提示：此粥有益氣養血的功效。

吃法：每周食用2次或3次，連服15-20次。