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什麼?酸菜魚還有貴族版的?是哪家店這麼猖狂

魔都新秀

太陽的熱情太過,讓人毫無食慾。

於是特別想吃酸酸甜甜的東西……

剛好聽聞魔都餐飲圈派了一匹黑馬來福州,

正是本小編超愛的魚系列!

在福州這個做魚花樣多的美食之都,

究竟它靠什麼一枝獨秀?

作為一名重看顏值的小編,來到它家門口的第一眼就被俘獲了:風的門口就標著三個醒目的大字「望蓉城」,還有很多拿著號碼牌排隊的食客們。

門口右側的滾動大屏幕播放著關於望蓉城在上海的一些報道,包括眾多飢腸轆轆的食客在享受熱騰騰的煮魚的場景,還有「酸菜魚的貴族」五個字循壞刺激著腦細胞。不禁讓人好奇:究竟是怎樣的味道,才讓它有了這個稱號?

酸菜魚

看到的第一眼小編就驚!呆!啦!這麼大一份,這麼多的量?隨後服務員告知,其實大小份的鍋都是一樣的,不過鍋里的分量就不一樣了。上菜速度也是超快,十分鐘上桌,撫平因飢餓帶來的煩躁感。話不多說,讓我們吃起來吧!

恰到好處的薄片,體現出廚師高超的刀工,加上四川眉山特別定製的酸菜,融合起來的味道簡直不能更棒!酸菜魚中的貴族,原來如此名不虛傳!

番茄魚

喜歡番茄自然酸甜的朋友們,這款是你們絕!對!不!能!錯!過!的!刺激視覺的番茄紅,混合著魚香和番茄香的味道撲面而來。薄薄的魚片自帶清甜,加上煮熟的番茄的香甜,碰撞出恰到好處的味道!吃多了大把辣椒漂浮的魚片,番茄魚鍋簡直是一股清流,在炎熱的三伏天都有了安靜的味道。

水煮魚

一家餐廳最需要兼顧的就是廣大的食客的需求,有咸有淡有酸有甜才是能夠長久不衰吸引吃貨的廣大法寶。因而經久不衰的水煮魚就必不可少了。

滿滿當當的辣椒覆蓋了魚肉,偶爾冒出的白色魚肉,混合著濃醇美味的汁水,就兩個字評價:好吃!

老闆說

望蓉城的全部魚材皆選自優質的太湖黑魚。只挑選生長一年左右的強壯黑魚,魚品必須保證新鮮。

好食材,造就好味道!

你還不去體驗一把貴族的味道!

店裡還有更多的川式經典美食哦!

人均:70元

地址:晉安區長樂中路世歐廣場南區4樓13-15號



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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