涼拌木耳

• 黑木耳 適量
• 食用油 適量
• 香油 適量
• 蔥 適量
• 姜 適量
• 蒜 適量
• 蚝油 適量
• 陳醋 適量
• 醬油 適量

1、黑木耳提前泡發，大概2小時左右

2、準備蔥姜蒜

3、鍋內加水燒開

4、加入給木耳，沸騰后煮2分鐘

5、木耳撈出冷水過涼，裝盤

6、切好的蔥姜蒜下油鍋炒香，加適量耗油，醬油

7、炒好的醬汁淋到木耳上，加適量陳醋、香油，攪拌即可享用啦！

小貼士：

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