洋蔥魷魚圈是一道菜肴,主要食材是魷魚和洋蔥。洋蔥和魷魚的搭配,不僅營養豐富,特別是二者的形狀,基本都可以切成圓圈的形狀烹制,並且烹制的方法也不複雜,但是味道很鮮美,既可以下酒,也可以下飯。
食材:魷魚圈(在市場買魷魚自己切成圈或者直接買魷魚圈)香菜,洋蔥,小紅辣椒
製作步驟:1、首先把洋蔥和魷魚切成圈(魷魚圈可以在市場里買到)備用
2、鍋里放入油,下入魷魚圈炒熟
3、魷魚炸熟之後下入洋蔥圈香菜辣椒段,翻炒幾下,加入點椒鹽,快速翻勻即可。
小貼士:洋蔥和蜂蜜不能一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。